Manteliletut ja mansikkasalaatti

Name: Manteliletut ja mansikkasalaatti
Yield: 5 annosta
Ingredients: 5 dl vettä; 100 g (n. 2 dl) Pirkka mantelijauhetta; 2 1/2 dl vehnäjauhoja; 3 kananmunaa; 2 rkl sokeria; 1/2 tl suolaa; 2 rkl öljyä; 250 g (5 dl) Pirkka mansikoita; 2 (250 g) nektariinia; 1 dl Pirkka mansikkahilloa

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Maidoton

Maidottomat manteliletut ja mansikkasalaatti on ihana kesäherkku. Letut saavat makua taikinaan käytetystä mantelijauheesta. Mansikkasalaatti on tehty mansikoista ja nektariineista.

Maidoton

Ainekset

5 annosta

Mansikkasalaatti
5 dl	vettä tai
100 g (n. 2 dl)	Pirkka mantelijauhetta tai
2 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
3	kananmunaa tai
2 rkl	sokeria tai
1/2 tl	suolaa tai
2 rkl	öljyä tai
250 g (5 dl)	Pirkka mansikoita tai
2 (250 g)	nektariinia tai
1 dl	Pirkka mansikkahilloa tai

Ravintosisältö

Energia	568 kJ / 136 kcal
Rasva	6,1 g
josta tyydyttynyttä	0,6 g
Hiilihydraatit	15,3 g
josta sokereita	7,7 g
Proteiini	3,9 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita vesi, mantelijauhe ja jauhot. Vatkaa joukkoon munat. Lisää sokeri, suola ja öljy. Anna turvota noin 15 minuuttia.

Paista letut öljyssä pannulla. Annoksesta tulee noin 10 isoa lettua.

Paloittele mansikat ja nektariinit. Sekoita joukkoon mansikkahillo.

Pirkka mantelijauhe 100g
Hinta 1,59/kpl
15,90/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mansikka 250g 1lk
Hinta 2,99/kpl
11,96/kg
Pirkka mansikkahillo 700g
Hinta 2,69/kpl
3,84/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Mansikka 250g Espanja
Hinta 2,49/kpl
9,96/kg
Valkoinen mansikka 250g Espanja 1lk
Hinta 4,49/kpl
17,96/kg
Nektariini 500g 1lk
Hinta 3,29/kpl
6,58/kg
Pirkka Luomu mansikkahillo 210g
Hinta 2,65/kpl
12,62/kg
St. Dalfour Mansikkahillo 284g
Hinta 4,15/kpl
14,61/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.