Arkiston aarre
Marengilla peitetyt luumut
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Mehevät luumut on kuorrutettu ilmavalla marengilla. Marengilla peitetyt luumut ovat ihanan jouluinen jälkiruoka.
- Gluteeniton
Ainekset
10 annosta
- 2 ps (á 250 g) Pirkka luumuja
- 6 dl vettä
- 1 sitruunan mehu
- 3/4 dl sokeria
- 1 tl Pirkka kanelia
- 4 kananmunan valkuaista
- 1 dl Pirkka tomusokeria
- 1/2 dl Pirkka mantelilastuja
Ravintosisältö
- Energia518 kJ / 185 kcal
- Rasva1,5 g
- josta tyydyttynyttä0,2 g
- Hiilihydraatit25,6 g
- josta sokereita21 g
- Proteiini2,1 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kaada kattilaan luumut, vesi, sitruunan mehu ja sokeri. Keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Siirrä kattila jäähtymään. Sekoita kevyesti nostellen joukkoon kaneli.
- Vaahdota valkuaiset ja lisää vaahdotuksen aikana vähitellen tomusokeri. Kaada luumut vuokaan tai laakeisiin, uuninkestäviin annoskulhoihin ja peitä marengilla. Ripottele pinnalle mantelilastuja.
- Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia eli kunnes marenki on ruskistunut kauniisti. Voit ripotella tarjolle vietäessä pinnalle vielä hennon kerroksen tomusokeria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(39 arviota)
15–30 min3,5(6 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,6(71 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,1(7 arviota)- 30–60 min3,7(193 arviota)
- 5–15 min4,2(39 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(24 arviota)