• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Luumukiisseli

Luumukiisseli on perinteinen joulun jälkiruoka. Se maistuu muulloinkin vaikkapa maustamattoman jogurtin kanssa.
Luumukiisseli
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 70,7 kcal / 100 g (160g)

Ainekset

5 annosta
    • 7dlvettä (tai laimennettua mehua)
    • 3/4dlsokeria
    • 1kanelitanko
    • tai
    • 1tlPirkka kanelia
    • 1/2dlvettä
    • (1 rklsitruunan- tai limetinmehua)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pane kattilaan luumut, vesi (mehu), sokeri ja kanelitanko tai kaneli. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet.
  2. Nostele kypsät luumut tarjoilukulhoon. Poista kanelitanko. Suurusta liemi 1/2 dl:aan vettä sekoitetuilla perunajauhoilla. (Lisää sitruunan- tai limetinmehu.) Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli pulpahtaa. Kaada kiisseli luumujen päälle.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 70,7 kcal296 kJ
  • Proteiinia0,57 g
  • Hiilihydraatteja16,6 g
  • Rasvaa0,09 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille