Luumukerroskiisseli
Ihana kerroskiisseli on monille tuttu lapsuudesta. Maitokiisselin kanssa keitetään tällä kertaa kanelinen ja sitruunainen luumukiisseli.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 152 kcal / annos (230g)
Ainekset
6 annosta
Luumukiisseli
- 1/2ps(à 250 g)Pirkka luumuja
- 5dlvettä
- 2 1/2rklPirkka sokeria
- 1/2tlPirkka kanelia
- muutama palasitruunankuorta
- 1rklsitruunanmehua
- 1/4dlvettä
Maitokiisseli
- 2 1/2rklsokeria
- 3 1/2rklmaissitärkkelysjauhoa
- 1kananmuna
- 2tlvanilliinisokeria
- (Pirkka mantelirouhetta)
Valmistus
alle 30 min- Pane kattilaan luumut, vesi, sokeri, kaneli sekä sitruunankuoripalat. Keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet.
- Poista sitruunankuoret ja vatkaa luumut rikki liemen joukkoon. Mausta sitruunanmehulla.
- Sekoita vesi ja perunajauhot. Lisää suurus kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Nosta kattila liedelle ja kuumenna, kunnes kiisseli pulpahtaa.
- Valmista maitokiisseli. Sekoita maito, sokeri, maissitärkkelysjauhot ja muna pinnoitetussa kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä 2-3 minuuttia. Anna jäähtyä ja mausta vanilliinisokerilla.
- Lusikoi annosmaljojen pohjalle maitokiisseliä ja pinnalle luumukiisseliä. Ripottele pinnalle sokeria. Tarjoa haaleana tai kylmänä. Koristele halutessasi mantelirouheella.
Tiesitkö että...
Kiisseli on parhaimmillaan valmistuspäivänä.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Sesongit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 230g100 g
- 152 kcal635 kJ
- Proteiinia4,72 g
- Hiilihydraatteja27,2 g
- Rasvaa2,48 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi
Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Kommentoi