Marmorimunat
Hauskat marmorimunat sopivat tarjottavaksi pääsiäisen brunssille.
6 kplalle 30 min
Ainekset
6 kpl
- 1lvettä
- 3rklteelehtiä
- 2rklsoijakastiketta
Valmistus
alle 30 min- Pane munat kattilaan. Mittaa päälle kylmä vesi. Kuumenna ja keitä 5 minuuttia. Nosta munat pois keitinvedestä kylmään veteen.
- Lisää keitinveteen teelehdet ja soija. Naputtele munien pinta rikki reilusti ja pane munat takaisin kattilaan. Keitä edelleen 5 minuuttia. Kaada keitinvesi pois ja jäähdytä munat kylmässä vedessä.
- Kuori munat. Munanvalkuainen on hauskasti marmoroitunut. Tarjoa marmorimunat esimerkiksi yrteillä maustetun kermaviilin ja tomaattien kanssa.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Kokeile myös
- alle 15 min3,7(90 arvostelua)
- yli 60 min3,8(33 arvostelua)
- alle 30 min3,5(13 arvostelua)
Kommentoi