Marmoroidut kananmunat
Värjää pääsiäismunat mustan teen ja soijan avulla marmorikuvioisiksi.
4 annostaalle 30 min24 kcal / annos (60g)
Ainekset
4 annosta
- n. 5dlvettä
- 5psPirkka teetä
- 1 1/2rklsoijakastiketta
Valmistus
alle 30 min- Laita munat pieneen kattilaan ja mittaa päälle sen verran vettä, että munat peittyvät. Kiehauta vesi, nosta kattila liedeltä ja anna munien seistä vedessä kannen alla 20 minuuttia. Jätä kuuma vesi kattilaan. Nosta munat varovasti kattilasta lusikalla ja jäähdytä kylmässä vedessä.
- Koputtele kananmunien pinta napakasti mutta varovasti rikki lusikan pohjalla.
- Lisää kattilassa olevaan veteen suola, soija ja teepussit. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää munat ja keitä 5 minuuttia.
- Jäähdytä kananmunat kylmässä vedessä ja kuori varovasti.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 60g100 g
- 24 kcal102 kJ
- Proteiinia 2 g
- Hiilihydraatteja0 g
- Rasvaa2 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi