Marmoroidut kananmunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Marmoroidut kananmunat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Värjää pääsiäismunat mustan teen ja soijan avulla marmorikuvioisiksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
4
 
tai
n. 5 dl
 
vettä
tai
5 ps
 
tai
1 1/2 rkl
 
soijakastiketta
tai

Ravintosisältö

Energia
333 kJ / 80 kcal
Rasva
5 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
1,4 g
josta sokereita
0,5 g
Proteiini
11,6 g
Suola
1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Laita munat pieneen kattilaan ja mittaa päälle sen verran vettä, että munat peittyvät. Kiehauta vesi, nosta kattila liedeltä ja anna munien seistä vedessä kannen alla 20 minuuttia. Jätä kuuma vesi kattilaan. Nosta munat varovasti kattilasta lusikalla ja jäähdytä kylmässä vedessä.

Koputtele kananmunien pinta napakasti mutta varovasti rikki lusikan pohjalla.

Lisää kattilassa olevaan veteen suola, soija ja teepussit. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää munat ja keitä 5 minuuttia.

Jäähdytä kananmunat kylmässä vedessä ja kuori varovasti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka musta tee 50ps/100g RFA
    Hinta 1,89/kpl
    18,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
    Hinta 2,59/kpl
    5,91/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Hinta 3,59/kpl
    6,19/kg
  • Nordqvist Reipas musta tee 20x1,75g, luomu & Reilu kauppa
    Hinta 3,89/kpl
    111,14/kg
  • Nordqvist Kultaiset Vuoret 20ps Reilun kaupan
    Hinta 3,29/kpl
    94,00/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,5 (13 arviota)