Jauheliha-juurespihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-juurespihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Nämä juureksilla kevennetyt jauhelihapihvit maistuvat myös perheen pienimmille.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (100 g)
 
pieni palsternakka tai juuripersilja
tai
1 (50 g)
 
pieni sipuli
tai
 
tilkka rypsiöljyä paistamiseen
tai
400 g
 
nauta-sikajauhelihaa
tai
1 tl
 
Pirkka soijakastiketta
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/3 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
785 kJ / 188 kcal
Rasva
14,4 g
josta tyydyttynyttä
6,3 g
Hiilihydraatit
2,4 g
josta sokereita
1,4 g
Proteiini
12,5 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori juuripersilja tai palsternakka. Raasta juures hienoksi kulhoon.

Kuori sipuli. Lohko pariin palaan ja pane lohkot monitoimikoneen kulhoon. Käytä hienoksi tai hienonna sipuli veitsellä.

Kuullota sipuli pannulla öljyssä pehmeän läpikuultavaksi. Kumoa kulhoon juuresraasteen sekaan.

Lisää kulhoon jauheliha, soijakastike, suola ja mustapippuri.

Sekoita jauhelihataikina tasaiseksi. Muotoile taikinasta kuusi pihviä.

Paista pihvit keskilämmöllä öljyssä paistinpannulla kauniin ruskeiksi ja kypsiksi eli noin 2–3 minuuttia molemmin puolin. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 2,09/kpl
    13,93/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Palsternakka pala pakattu
    Hinta n. 0,75/kpl
    5,79/kg
  • Palsternakka Suomi
    Hinta n. 0,51/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,79/kpl
    18,60/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (120 arviota)

  • VaihteluaKaipaava
    1 vuosi sitten
    Todella maukkaita