Paahdettu seesaminsiemenkastike
- Annosmäärän. 10 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Herkullinen japanilainen goma-kastike on tehty seesamisiemenistä. Tarjoa rapeiden salaattien ja kasvisten kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
n. 10 annosta
Pikamajoneesi | |
---|---|
1 | pieni kananmuna tai |
1 tl | Pirkka Dijon-sinappia tai |
2 dl | rypsiöljyä tai |
Lisäksi | |
1 dl | kuorittuja seesaminsiemeniä tai |
3 rkl | Pirkka japanilaista soijakastiketta tai |
2 rkl | riisiviinietikkaa tai |
1 tl | paahdettua seesamiöljyä tai |
1 tl | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 262 kJ / 541 kcal |
Rasva | 57 g |
Hiilihydraatit | 3 g |
Proteiini | 6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Riko huoneenlämpöinen kananmuna kapeaan ja korkeaan kulhoon. Mittaa joukkoon sinappi. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja kaada päälle huoneenlämpöinen öljy. Käynnistä sauvasekoitin kulhon pohjalla ja nosta se hitaasti ylös. Soseuta majoneesiksi.
Paahda kuivalla pannulla seesaminsiemenet kauniin ruskeiksi.
Kaada jäähtyneet siemenet korkeaan ja kapeaan kulhoon. Lisää soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy ja sokeri. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella.
Yhdistä seesaminsiemenseos ja majoneesi. Purkita.
Säilytä ja kuljeta kylmässä.
Puhtaaseen astiaan pakattu majoneesi säilyy oikein viileässä säilytettynä noin viikon. Merkitse ruokalahjapurkkiin säilytysohjeet ja viimeinen käyttöpäivä. Valmista majoneesia tulee noin 3 dl.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,6(17 arviota)
- alle 30 min4,4(5 arviota)
- alle 30 min3,2(5 arviota)
- alle 30 min3,1(18 arviota)
- 30 - 60 min3,1(13 arviota)
- alle 30 min4,1(32 arviota)
- alle 30 min3,4(69 arviota)
- alle 15 min4,2(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (23 arviota)
- Bon Apetit3 vuotta sittenTää on hyvää