Paahdettu seesaminsiemenkastike
- Annosmäärä n. 10 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Herkullinen japanilainen goma-kastike on tehty seesamisiemenistä. Tarjoa rapeiden salaattien ja kasvisten kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
n. 10 annosta
Pikamajoneesi
- 1 kananmunaa
- 1 tl Pirkka Dijon-sinappia
- 2 dl rypsiöljyä
Lisäksi
- 1 dl kuorittuja seesaminsiemeniä
- 3 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 tl paahdettua seesamiöljyä
- 1 tl sokeria
Ravintosisältö
- Energia2 260 kJ / 540 kcal
- Rasva56,5 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit3 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini6,1 g
- Suola2,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Riko huoneenlämpöinen kananmuna kapeaan ja korkeaan kulhoon. Mittaa joukkoon sinappi. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja kaada päälle huoneenlämpöinen öljy. Käynnistä sauvasekoitin kulhon pohjalla ja nosta se hitaasti ylös. Soseuta majoneesiksi.
- Paahda kuivalla pannulla seesaminsiemenet kauniin ruskeiksi.
- Kaada jäähtyneet siemenet korkeaan ja kapeaan kulhoon. Lisää soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy ja sokeri. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella.
- Yhdistä seesaminsiemenseos ja majoneesi. Purkita.
- Säilytä ja kuljeta kylmässä.
Puhtaaseen astiaan pakattu majoneesi säilyy oikein viileässä säilytettynä noin viikon. Merkitse ruokalahjapurkkiin säilytysohjeet ja viimeinen käyttöpäivä. Valmista majoneesia tulee noin 3 dl.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,6(20 arviota)
- 15–30 min4,4(5 arviota)
- 5–15 min4,1(57 arviota)
- yli 60 min3,9(89 arviota)
- 15–30 min3,2(5 arviota)
- 5–15 min4,1(7 arviota)
- 15–30 min3,2(19 arviota)
- 15–30 min3,3(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (26 arviota)
- Bon Apetit6 vuotta sittenTää on hyvää