Marry me -kana
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 minaktiivinen 25 min / passiivinen 10 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Somen villinnyt "Marry Me Chicken" valmistuu yksinkertaisista aineksista, mutta on valloittavan hyvää! Ruoan juju piilee aurinkokuivatuilla tomaateilla ja parmesaanilla maustetussa kermakastikkeessa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (3 kpl/500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 prk (200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai 1 prk (190 g/95 g) Pirkka Parhaat aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna
- 1 tl Pirkka chilirouhetta
- 2 dl Pirkka kuohukermaa
- 1 dl vettä
- 1 rkl Pirkka kanafondia
- 1 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
Koristelu
- 1 dl tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia967 kJ / 233 kcal
- Rasva17,7 g
- josta tyydyttynyttä7,7 g
- Hiilihydraatit2,3 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini15,4 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 25 min / passiivinen 10 min- Ota broilerinfileet huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen paistamista. Mausta fileet suolalla ja mustapippurilla.
- Kuumenna 1 rkl öljyä uuninkestävällä pannulla. Ruskista fileet molemmin puolin kauniin värisiksi. Nosta lautaselle. Älä huuhdo pannua.
- Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet.
- Kaada pannulle loppu öljy (2 rkl). Kuullota valkosipulia, timjamia ja chilihiutaleita pannulla noin minuutti. Lisää kerma, vesi, kanafondi, aurinkokuivatut tomaatit ja parmesaaniraaste. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Nosta fileet takaisin pannulle.
- Nosta pannu 175 asteiseen uuniin noin 15 minuutiksi.
- Koristele basilikalla. Tarjoa kana esimerkiksi pastan, leivän tai riisin kanssa.
Jos sinulla ei ole uuninkestävää pannua, voit hauduttaa kanan kypsäksi liedellä, tähän menee noin 9 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,97 € kappaleYksikköhinta 41,79 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Plussa-etu −7 %Etuhinta Plussa-kortilla 6,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,67 € litraIlman Plussa-korttia 3,24 € kappale (18,00 € litra)
- Hinta 7,95 € kappaleYksikköhinta 39,75 € kilogramma
- Pysyvästi edullinenHinta 7,95 € kappaleYksikköhinta 13,25 € kilogramma
- Hinta 7,12 € kappaleYksikköhinta 35,60 € litra
- Hinta 3,38 € kappaleYksikköhinta 33,80 € kilogramma
- Hinta 2,84 € kappaleYksikköhinta 28,40 € kilogramma
- Hinta 4,43 € kappaleYksikköhinta 98,44 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 41,00 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(361 arviota)
- 30–60 min4,0(275 arviota)
- 30–60 min4,6(27 arviota)
- 30–60 min2,6(9 arviota)
- yli 60 min3,3(104 arviota)
- 30–60 min4,0(119 arviota)
- 30–60 min3,8(150 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,6(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (510 arviota)
- pp1 kuukausi sittenTodella hyvää, mulla vaan oli niin isoja kanafileitä että pidin lopulta 40min 175c asteisessa uunissa!
- Mirva3 kuukautta sittenTodella herkullista. Käytin aurinkokuivattu tomaatti -kanafileitä, jotka saksin sopivan kokoisiksi palasiksi. Suolan olisi voinut varmaan jättää kokonaan pois niitä käytettäessä. Upposi hyvin arkiruokakermalla. Juustona käytin koko pussin Pirkan Parmigiano reggiano - juustoraastetta. Tuoretta timjamia en viitsinyt tätä reseptiä varten ostaa koko ruukkua, joten käytin teelusikallisen kuivattua timjamia. Tein koko kastikkeen liedellä, en laittanut uuniin. Tomaattien pilkkominen purkissa saksilla oli loistava vinkki.
- Niemikat4 kuukautta sittenHyvä
- PL5 kuukautta sittenJäi syömättä, aivan liian suolaista!! 🥵 huomattavasti vähempi määrä tomaatteja riittäisi.
- Tintti5 kuukautta sittenMaukasta
- Agatha6 kuukautta sittenKolme tähteä. Yhden tähden miinustus kalliista raaka-aineista. Aurinkokuivattuja tomaatteja laitoin vain toista sorttia, toisen korvasin tomaattimurskalla. Erehdyin käyttämään aurinkokuivattujen tomaattien öljyä paistamiseen. Ensi kerralla pitäydyn neutraalimman makuisessa öljyssä. Happamuutta tulee riittävästi jo aurinkokuivatuista tomaateista. Kalliin kerman voi korvata edullisemmalla. Yleensä haudutan paljon kauemmin kuin ohjeen haudutusaika olisi, niin en nytkään kokeillut, olisiko ruoka oikeasti kypsynyt annetussa ajassa. Hyvä resepti, aika vähän valmisteluvaiheita, mikä on plussaa. Maukasta.
- Riikka6 kuukautta sittenIhan ok, mutta ei mikään wow
- Jonska6 kuukautta sittenVarma valinta jos todella haluat tehdä vaikutuksen johonkuhun
- himanjahellanvälissä6 kuukautta sittenMuistakaa ihmiset happo. Viini tai jokin etikka täytyy olla. Modifioida tätä voi muutenkin oman maun mukaan, itse lisään usein joko homejuustoa tai karamellisoitua sipulia / molempia. Tulee järkyttävän hyvää.. Ja tottakai paistileikkeet ja pitkä haudutus.
- Jam8 kuukautta sittenTodella maukasta. Tehty useampi kerta.
- Sofie9 kuukautta sittenPystyi hyvin syömään, mutta ei ollut mikään wow-elämys, eikä tulla tekemään uudestaan.
- Antero10 kuukautta sittenSuperherkullinen kastike, rouvan ja minun suuri herkku. Tehdään usein, jopa liiankin??
- Matilda10 kuukautta sittenTodella herkullinen. Tätä täytyy tehdä toisekin.
- Ville11 kuukautta sittenPirun hyvä!
- Luovia ratkaisuja11 kuukautta sittenHyvä ohje. Käytin osittain korvaavia raaka-aineita jääkaapista löytyvien mukaan. Palastelin fileet 2-3 cm paloiksi ennen paistamista. Aurinkokuivattujen tomaattien / pikkutomaattien sijasta laitoin pannuun paseerattu tomaatti-pakkauksen, kanafondin sijasta kanaliemikuution, kuivattua timjamia tuoreen 1 tl sijasta 2 tl kuivaa timjamia. Keitin rakettispagettia, kaadoin vuokaan, joukkoon kanapalat ja kastike, sekoitus vuoassa ja sitten juustoraaste päälle ja vartti uunissa 175 astetta. Tuli erittäin maukas ja mehukas kanauunivuoka.
- Sulhoja ei ole näkynyt 😉11 kuukautta sittenHerkullista ja mukavan mausteista! Olen tehnyt sekä fileistä että paistileikkeistä. Molempien kanssa maukasta. Suolan ja mustapippurin jätän välillä pois. Makua riittää siltikin. Uunin sijasta haudutan puolisen tuntia paistinpannulla hellalla.
- Piipi11 kuukautta sittenTämä perheen suosikki ja käytän kaikenlaista kanaa: filettä, paistoliemestä ja isompia filesuikaleita.
- Marge1 vuosi sittenKommentti toinen Idalle, sinun hyvät idikset myös käytin! Hyödynsin aurinkokuivattujen tomaattien öljyn paistamisissa ja sakset olivat myös hyvät tomaattien pilkkomisessa🙂👍
- Marge1 vuosi sittenTodella herkullista oli! Toisella kerralla sovelsin ohjetta niin että käytin broilerin maustamattomia fileesuikaleita. Kermaa laitoin 5 dl ja laitoin kuivattua tinjamia, kun tuoretta en saanut kaupasta. Kuivattu tinjami toimi reseptissä ihan hyvin myös. Mausteita käytin muuten samanlaisesti kuin ohjeessa oli. Tästä tuli hyvä kastike jasmiiniriisin kera nautittuna, nam!
- Enzo1 vuosi sittenNiin hyvää tulee kanasta ettei paremmasta väliä. Uunissa paksuistakin fileistä tulee meheviä.
- Kaikki pitää tehdä itse1 vuosi sittenYksi parannus unohtui - fileepihvit kannattaa vaihtaa paistileikkeeseen. Se on maukkaampaa ja mehevämpää.
- Kaikki pitää tehdä itse1 vuosi sittenLuulisi, että vuoden suosituimmassa reseptissä ei olisi virheitä. Väärin - kermainen ja juustoinen kastike tarvitsee happoa ja tästä puuttuu sitä. Lisää siis reseptiin joko valkoviiniä (1 dl) tai tuoretta sitruunamehua (0,3 dl = puolikas). Viini ajoissa joukkoon, tuore sitrusmehu lopussa. Eipä kestä.
- Arska1 vuosi sittenTosi hyvää meni suosikkeihin
- Toinen Ida1 vuosi sittenParasta!! Kiitos reseptistä! Käytin kyllä kanan paistamiseen nämä Pirkka parhaat aurinkokuivattujen tomaattien öljyt, kun en viitsinyt heittää roskiin ja niiden sijasta laittaa oliiviöljyä. On todella hienoa, että purkissanne on muovikehikko, jolla valuttaa kätevästi öljyt pois. Saksin myös aurinkokuivatut tomaatit suoraan purkissa saksilla, koska ehkä työläimpiin vaiheisiin kuuluu näiden leikkeleminen leikkuulaudalla.
- Ida1 vuosi sittenIhan mielettömän hyvää! Tehdään uudestaan ja uudestaan, meidän perhe rakastaa tätä!!
- Kotikokki1 vuosi sittenMeidän koko perhe sanoi, että oli paras mitä olet koskaan tehnyt.
- Kotikokki1 vuosi sittenMeidän koko perhe sanoi, että oli paras mitä olet koskaan tehnyt.
- L1 vuosi sittenTein alkuperäisen reseptin mukaan, mutta erinomainen ruoka!
- Miumiu1 vuosi sittenTästä tuli heti lempiruokamme ja miten helppoa! :) En nähnyt syytä laittaa uuniin, kun kerta hella jo lämmin ja tulee puolet nopeammin. Todella suuri kiitos reseptistä!! <3
- Tiina1 vuosi sittenHyvää ja helppo tehdä