Arkiston aarre
Broileria ja vihanneksia salaattipedillä
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Uunissa paistetut broileri ja vihannekset tarjoillaan salaattipedillä fetakastikkeen kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 2 rs (6 kpl) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
- 1 kerä jäävuorisalaattia
Vihannessekoitus
- 3 isoa sipulia
- 4 pientä porkkanaa
- 1 (300 g) kesäkurpitsa
- 2 paprikaa
Maustekastike
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl basilikaa
- 1 tl suolaa
Fetakastike
- 1/2 tlk (à 365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 2 dl Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1 valkosipulinkynsi
- mustapippuria
Koristeeksi
- tuoreita yrttejä
Ravintosisältö
- Energia637 kJ / 152 kcal
- Rasva7,5 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit5,4 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini14,7 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja lohko sipulit ja porkkanat isoiksi lohkoiksi. Paloittele myös kesäkurpitsa ja paprikat isoiksi paloiksi.
- Sekoita oliiviöljyn joukkoon puristettu valkosipulinkynsi, basilika ja suola. Sekoita öljyseos isossa kulhossa vihanneksien joukkoon. Levitä vihannekset leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Asettele vihanneksien päälle kypsymään myös broilerin fileet. Paista 225-asteessa noin 20 minuuttia.
- Valmista fetakastike hienontamalla kulhossa salaattijuustokuutiot haarukalla. Lisää joukkoon kermaviili, puristettu valkosipulinkynsi ja mustapippurirouhetta. Tarjoa kastike erikseen.
- Suikaloi jäävuorisalaatti isolle vadille. Nostele salaattipedille kuuma vihannessekoitus ja kypsät broilerit. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa lisäksi Pirkka-patonkia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min2,6(9 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(35 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,5(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(8 arviota)
- yli 60 min4,9(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (17 arviota)