Matcha-tiramisu
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Matcha-tiramisu saa pirteän värinsä vihreästä matchajauheesta.
Ainekset
12 annosta
- 1 pkt (200 g) Savoiardi-keksejä
Kostutus
- 2 dl vettä
- 1 1/2 rkl sokeria
- 3 tl matchajauhetta
Täyte
- 3 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 2 rs (à 250 g) Pirkka Parhaat mascarponea
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
Pinnalle
- n. 1 tl matchajauhetta
Ravintosisältö
- Energia874 kJ / 208 kcal
- Rasva12,6 g
- josta tyydyttynyttä7,5 g
- Hiilihydraatit20 g
- josta sokereita15,5 g
- Proteiini3,1 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Valmista kostutusliemi. Lämmitä vesi kattilassa tai mikrossa kuumaksi. Sekoita siihen matchajauhe ja sokeri. Anna jäähtyä.
- Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset ja sokeri erillisessä kulhossa vaahdoksi.
- Sekoita mascarpone ja vaniljasokeri keltuais-sokerivaahdon joukkoon. Nostele valkuaisvaahto varovasti täytteen sekaan.
- Kasta keksit kummaltakin puolelta matchaseokseen. Levitä puolet kekseistä vuoan (noin 25 x 20 cm) pohjalle. Levitä täytettä keksien päälle. Lado toinen keksikerros ja päällimmäiseksi täyte. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia, mielellään yön yli. Siivilöi pinnalle matchajauhetta juuri ennen tarjoamista.
Vinkki! Voit korvata keksikerrokset 4 munan kääretorttupohjalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl11,00/kgIlman Plussa-korttia 2,99/kpl (11,96/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(424 arviota)
- Videoyli 60 min4,0(145 arviota)
- yli 60 min4,4(43 arviota)
- yli 60 min4,1(30 arviota)
- yli 60 min4,1(60 arviota)
- 15–30 min3,6(65 arviota)
- yli 60 min3,8(14 arviota)
- yli 60 min3,5(91 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (23 arviota)
- Sekuli6 vuotta sittenMatchajäätelö oli yllättävän makuinen. Ei huono!!