Gluteenittomat mustikka-mascarponepullat
- Annosmäärä12 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Gluteenittomat mustikka-mascarponepullat maistuvat taivaalliselle ja valmistuvat käden käänteessä valmiista pakastetaikinasta.
- Gluteeniton
Ainekset
12 kpl
2 pkt (à 450 g) | tai |
Täyte | |
|---|---|
1 tlk (250 g) | tai |
1 | kananmuna tai |
3/4 dl | sokeria tai |
1 tl | tai |
1 tl | sitruunan kuorta raastettuna tai |
2 tl | sitruunanmehua tai |
200 g | tai |
Voiteluun | |
kananmunaa tai | |
Ravintosisältö
Energia | 999 kJ / 240 kcal |
Rasva | 10,7 g |
josta tyydyttynyttä | 6,7 g |
Hiilihydraatit | 31,2 g |
josta sokereita | 14,5 g |
Proteiini | 3,1 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Ota pullataikinapakkaukset leipomista edeltävänä iltana jääkaappiin sulamaan ja anna sulaa rauhassa yönyli.
Leivo yhdestä taikinasta puhtaan pöydän päällä 6 pikkupullaa eli yhteensä 12 pikkupullaa ja jaa ne kahdelle pellille. Käytä tarvittaessa leivonnassa apuna gluteenitonta jauhoseosta. Kohota pullat hyvin leivinliinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa 30–45 minuuttia.
Valmista sillä aikaa täyte. Sekoita kulhossa mascarpone, kananmuna, sokeri ja vaniljasokeri. Pese sitruuna hyvin. Raasta kuori ja purista mehu ja lisää ne täytteen joukkoon. Lisää lopuksi jäiset mustikat.
Paina lasilla syvennys napakasti, melkein pullan läpi kohonneeseen pullaan. Voitele pullien reunat munalla. Lusikoi täyte syvennyksiin.
Paista 225-asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka gluteeniton pullataikina 450g pakasteHinta 4,49/kpl9,98/kg
- Pirkka Parhaat mascarpone 250 gHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakasteHinta 2,29/kpl11,45/kg
- Ambrosi Mascarpone tuorejuusto 250gHinta 3,39/kpl13,56/kg
- Casa Azzurra laktoositon mascarpone 250gHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,15/kpl1,15/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakasteHinta 2,45/kpl12,25/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 500g pakasteHinta 5,29/kpl10,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(161 arviota)
- yli 60 min4,7(165 arviota)
- yli 60 min4,3(6 arviota)
- yli 60 min4,1(53 arviota)
- yli 60 min3,8(14 arviota)
- 30 - 60 min3,9(1 127 arviota)
- 30 - 60 min4,1(82 arviota)
- yli 60 min4,7(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (12 arviota)
- Ärtynyt paksusuoli (IBS)6 vuotta sittenTämä taikina on todella hyvä - päätellen jo siitäkin, että on aika usein kaupoista myyty loppuun. Ainut huono puoli on taikinan sisältämä inuliini, mikä on myrkkyä suolistosairauksista ja -vaivoista kärsiville. Näitä sanotaan olevan jo jopa 10 % suomalaisista. Voisikohan tuota ainesosaa korvata jollain muulla muuttamatta makua ja koostumusta ?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenKiitos palautteestasi, välittämme sen eteenpäin!