Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Italialainen tiramisuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Italialainen tiramisu

Tiramisu on italialainen jälkiruoka, jossa maistuvat kahviin kostutetut keksit, mantelilikööri ja täyteläinen mascarponejuusto. Anna tiramisun tekeytyä jääkaapissa herkullisen meheväksi.

Ainekset

12 annosta
    • 1pkt(200 g)Savoiardi -keksejä

Kostutus

    • 1 1/2rklsokeria
    • 2 1/2rklamarettolikööriä, marsalaviiniä tai vettä +
    • manteliesanssia

Täyte

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita kuuman kahvin joukkoon sokeri ja amaretto, anna jäähtyä. Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset ja sokeri erillisessä kulhossa vaahdoksi.
  2. Sekoita mascarponen joukkoon täytteen amaretto. Sekoita juustoseos keltuais-sokerivaahdon joukkoon. Nostele valkuaisvaahto varovasti täytteen sekaan.
  3. Kasta keksit kummaltakin puolelta kahviseokseen. Levitä puolet kekseistä vuoan (noin 25 x 20 cm) pohjalle. Levitä täytettä keksien päälle. Lado toinen keksikerros ja päällimmäiseksi täyte. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia, mielellään yön yli. Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta juuri ennen tarjollepanoa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit korvata keksikerrokset 4 munan kääretorttupohjalla.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Costa Rica espresso 250g rfa
    Pirkka Costa Rica espresso 250g rfa
    4,45/kpl
    17,80/kg
  • Pirkka Parhaat mascarpone 250 g
    Pirkka Parhaat mascarpone 250 g
    3,29/kpl
    13,16/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,19/kpl
    3,78/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,89/kpl
    3,26/kg
  • Dr. Oetker Karvasmanteliaromi 30ml
    Dr. Oetker Karvasmanteliaromi 30ml
    2,69/kpl
    89,67/l
  • Vicenzi Savoiardi keksi 400g
    Vicenzi Savoiardi keksi 400g
    5,15/kpl
    12,88/kg
  • Vicenzi Savoiardi keksi 200g
    Vicenzi Savoiardi keksi 200g
    2,69/kpl
    13,45/kg
  • Galbani Mascarpone tuorejuusto 250g
    Galbani Mascarpone tuorejuusto 250g
    4,99/kpl
    19,96/kg
  • Casa Azzurra laktoositon mascarpone 250g
    Casa Azzurra laktoositon mascarpone 250g
    3,35/kpl
    13,40/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,05/kpl
    1,05/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Paulig Espresso Originale kahvi 250g RFA
    Paulig Espresso Originale kahvi 250g RFA
    6,55/kpl
    26,20/kg
  • Lavazza kahvi 250g Espresso Classico
    Lavazza kahvi 250g Espresso Classico
    4,75/kpl
    19,00/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    2,29/kpl
    18,32/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille225 arvostelua
  • Sannuli22.1.2022

    Kerrassaan hyvä maku, keksejä kostutin ehkä liikaa, mutta sekään ei haitannut.

  • Milla Makia13.11.2021

    Hyvä mutta minun makuuni hieman turhan makea. Seuraavalla kerralla kokeilen 0,75 dl sokeria, tai ehkä 0,5.

  • K-Kuluttajapalvelu25.7.2021

    Kyselijä, manteliesanssia on hyvä laittaa muutama tippa.

  • Kyselijä25.7.2021

    Kuinkakohan paljon manteliesanssia tulisi laittaa veden kanssa mikäli haluaa marsalaviinin tai amareton korvata sillä?

  • Hansulii10.2.2018

    Kokeilin kääretorttupohjalla ja manteliliköörillä. Hurjan hyvää!

  • Jillianiina30.12.2017

    Herkullinen, juhlava ja todella helppotekoinen jälkiruoka. Marsalaviini antoi upean säväyksen täytteelle. Suosittelen!