Arkiston aarre
Mätisydämet
- Annosmäärä21 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Ihanat mätisydämet ovat oiva ruokahalunherättäjä illalliskutsuilla.
Ainekset
21 annosta
- 150 g kirjolohenmätiä
- 1 dl vispikermaa
- 1 pieni (30 g) sipuli
- 1 tlk (120 g) smetanaa
- 1 rkl sitruunanmehua
- tilliä hienonnettuna
- ripaus mustapippuria
- 500 g täysjyväruispalaleipää (esim. Real)
Koristeeksi
- 50 g kirjolohenmätiä
- mustapippuria
- tilliä
Ravintosisältö
- Energia877 kJ / 210 kcal
- Rasva10,7 g
- josta tyydyttynyttä6,1 g
- Hiilihydraatit18,3 g
- josta sokereita3,1 g
- Proteiini7,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Pane mäti valumaan esimerkiksi suodatinpaperilla vuorattuun kahvinsuodattimeen. Vaahdota kerma ja silppua sipuli mahdollisimman hienoksi. Sekoita kermavaahdon joukkoon smetana, sipulisilppu, sitruunanmehu, tilli, mustapippuri ja varovaisesti mäti. Pane seos hetkeksi jääkaappiin.
- Valuta myös koristeeksi tuleva mäti. Ota jokaisesta leipäviipaleesta sydänmuotilla kolme sydäntä eli yhteensä 21 kpl. Levitä mätitäyte sydänleiville. Koristele mätinokareella, mustapippurilla ja tillillä.
- Pane leivät jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Tarjoa joulun kalapöydässä tai alkupalana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarrealle 30 min3,2(5 arviota)
- Arkiston aarrealle 30 min3,7(31 arviota)
- Arkiston aarre30 - 60 min4,0(1 arvio)
- alle 30 min3,8(54 arviota)
- alle 30 min3,9(137 arviota)
alle 15 min
alle 30 min3,1(20 arviota)- yli 60 min4,0(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (14 arviota)