Matruusin tomaattinen peruna-makkarapata

Name: Matruusin tomaattinen peruna-makkarapata
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g HK Kabanossi -grillimakkaraa; 8 keitettyä perunaa; 2 isohkoa sipulia; 1 rkl öljyä; 1 tlk (400 g) K-Menu kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa; 1 lihaliemikuutio; 3/4 tl sambal oelek chilitahnaa; vihreää salaattia; sinappia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Matruusin tomaattinen peruna-makkarapata on erittäin helppo ja nopea ruoka. Chilitahna tuo makuun mukavan terän.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

500 g HK Kabanossi -grillimakkaraa
8 keitettyä perunaa
2 isohkoa sipulia
1 rkl öljyä
1 tlk (400 g) K-Menu kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa
1 lihaliemikuutio
3/4 tl sambal oelek chilitahnaa

Lisäksi

vihreää salaattia
sinappia

Ravintosisältö

Energia
438 kJ / 105 kcal
Rasva
5,3 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
9,8 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
3,8 g
Suola
0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja leikkaa makkara noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Kuori edellisenä päivänä keitetyt perunat ja viipaloi ne. Kuori ja viipaloi sipulit.
Kiehauta sipuli öljyssä paistokasarissa. Kaada kokonaiset tomaatit mehuineen kasariin. Murenna joukkoon liemikuutio ja lisää sambal oelekia. Lisää vuorotellen makkara- ja perunaviipaleet.
Kuumenna ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia kannella peitettynä. Ripottele persiljaa runsaasti peruna-makkarapadan pinnalle ja tarjoa lisänä raikasta salaattia ja sinappia.

K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240g
Hinta 0,76/kpl
1,90/kg
Pysyvästi edullinen
Maggi 80g Lihaliemi 8 palaa
Hinta 1,39/kpl
17,38/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Korpela Grillimakkara 400g
Hinta 4,45/kpl
11,13/kg
Pysyvästi edullinen
Atria Atrilli Grillimakkara 400g
Hinta 1,69/kpl
4,23/kg
Peruna sopivasti kiinteä harjattu
Hinta 0,75/kg
Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Sipuli
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Mutti San Marzano kuoritut tomaatit D.O.P. 400g
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Mutti kokonaiset Datterini tomaatit 400g
Hinta 2,49/kpl
6,23/kg
Reformi Luomu Lihaliemivalmiste 88g
Hinta 2,29/kpl
26,02/kg
Spices Chef Liha-aromi vegaaninen liemijauhe 90g luomu, BPA-vapaassa biomuovi maustepurkissa.
Hinta 4,95/kpl
55,00/kg
Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
Hinta 3,29/kpl
16,45/kg
Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
Hinta 2,15/kpl
10,75/kg
Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Etuhinta 1,50/2 kpl
7,50/kg
norm. 1,09/kpl (10,90/kg)
Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 g
Hinta 1,55/kpl
12,40/kg
Auran sinappi väkevä 125g
Hinta 1,29/kpl
10,32/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.