Unkarilainen kasvispataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Unkarilainen kasvispata

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Unkarilainen kasvispata maistuu herkulliselta vaalean leivän kanssa. Maukkaat kasvikset hautuvat padassa meheviksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
3 (300 g)
 
sipulia
tai
pala (n. 50 g)
 
selleriä
tai
2
 
vihreää paprikaa
tai
3 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
paprikajauhetta
tai
5 (n. 400 g)
 
Pirkka perunaa (keltainen pussi)
tai
2 dl
 
vettä
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tlk (400 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
263 kJ / 63 kcal
Rasva
3,1 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
6,4 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
1,3 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja suikaloi sipulit ja selleri. Pese ja suikaloi paprikat.

Kuumenna laakeassa padassa tai kattilassa öljy ja sekoita siihen lastalla paprikajauhe. Lisää pataan vihannessuikaleet ja kuullota hetki.

Lohko kuoritut perunat pituussuunnassa ja lisää ne sekä vesi pataan. Keitä kannen alla 20–25 minuuttia.

Mausta puristetulla valkosipulilla ja suolalla. Valuta tomaattitölkin liemi pataan. Lohko tomaatit, lisää pataan ja kiehauta. Tarjoa unkarilainen kasvispata vaalean leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Paprika vihreä ulkomainen
    Hinta n. 0,90/kpl
    5,99/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Meira paprikajauhe savustettu 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240g
    Hinta 0,76/kpl
    1,90/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    7,63/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    3,72/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Hinta 0,59/kpl
    24,58/kg
  • Pirkka paprikajauhe 25g
    Hinta 0,55/kpl
    22,00/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Peruna Annabelle kg
    Hinta 1,39/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Mutti kokonaiset Datterini tomaatit 400g
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
  • Mutti San Marzano kuoritut tomaatit D.O.P. 400g
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (16 arviota)

  • Sara
    4 vuotta sitten
    Oli hyvää, söin monena päivänä ihan mielelläni. Hyvin miedon makuinen mutta välillä tämmöinen pehmeä, mieto maku on just omiaan. Seuraavalla kerralla kyllä silti lisään chiliä tai muuta vastaavaa.