• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Mausteinen kinkkukiusausReseptin teki kumppani

Mausteinen kinkkukiusaus

Resepti: Midi Vuorela

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 1kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
    • 1porkkanaa raastettuna
    • 200-300gkinkkusuikaleita
    • 1-2punaista chiliä
    • 1/2-1ruukkuabasilikaa

Liemi:

    • 4dlkevyt- tai ruokakermaa
    • 1/2pktKoskenlaskija-juustoa
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 1tlvalko- tai mustapippuria rouhittuna
    • 2tlyrttimaustesekoitusta

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita jäinen peruna-sipulisekoitus, porkkanaraaste ja kinkkusuikaleet laakeassa uunivuoassa. Ripottele viipaloidut chilit ja riivityt basilikanlehdet pinnalle. Kuumenna kerma ja pilkottu juusto, lisää mausteet ja kaada liemi vuokaan.
  2. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 50 minuuttia. Anna ruoan tekeytyä 10 minuuttia ennen syömistä.
  3. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua
  • E6.11.2016

    Missä asteessa

  • K-Kuluttajapalvelu6.11.2016

    E, kiitos huomiostasi. Valitettavasti reseptistä oli epähuomiossa jäänyt paistolämpötila pois, välitän palautteesi eteenpäin jotta virhe saadaan korjattua. Kiusauksen voi paistaa 200 asteessa.