UunikirjolohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunikirjolohi

Helppo uunilohi valmistuu perunapedillä, joten koko ruoka on kerralla valmis.

  • 3-4 annosta
  • yli 60 min
  • 130 kcal / 100 g (235g)

Ainekset

3-4 annosta
    • 1(580 g)Pirkka kirjolohifilee, ruodoton (sis. suolaa 1 %)
    • 2rklsitruunanmehua
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1ps(500 g)Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
    • 1dlkermaa tai kalalientä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1nipputilliä

Koristeeksi

    • sitruunalohkoja
    • tilliä

Valmistus

yli 60 min
  1. Mausta kirjolohifilee sitruunanmehulla ja pippurilla.
  2. Kaada voideltuun laakeaan uunivuokaan peruna-sipuliseos ja kerma tai kalaliemi. Mausta suolalla ja ripottele päälle hienonnettua tilliä.
  3. Nosta kalafilee perunapedille nahkapuoli ylöspäin. Peitä vuoka foliolla. Kypsennä 200 asteessa noin 60 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
  4. Poista kalasta nahka. Koristele sitruunanlohkoilla ja tillillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 130 kcal545 kJ
  • Proteiinia 10,2 g
  • Hiilihydraatteja5,58 g
  • Rasvaa7,46 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Savustettu lohipala omasta uunista
    Savustettu lohipala omasta uunista
    17,99/kg
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    25,99/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    19,99/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    0,85/kpl1,70/kg
  • Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 500g pakaste
    Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 500g pakaste
    0,99/kpl1,98/kg
  • Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    1,75/kpl
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 23 arvostelua