Mausteinen perunakakku

Name: Mausteinen perunakakku
Total time: 60 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: 3 kananmunaa; 2 dl sokeria; 3 Pirkka perunaa, keitettynä (vihreä pussi); 125 g Pirkka leivontamargariinia; 1 1/2 dl vehnäjauhoja; 2 tl Pirkka leivinjauhetta; 2 tl Pirkka vanilliinisokeria; 1 1/2 tl Pirkka kanelia; 2 tl kardemummaa; 2 1/2 dl Pirkka kaurahiutaleita

Peruna tuo perinteiseen kahvikakkuun mehevyyttä. Mausteinen perunakakku on maustettu vaniljalla, kanelilla ja kardemummalla.

Jätä kommentti

20 annostayli 60 min276 kcal / 100 g

Lisää suosikkeihin

Osta tuotteet

Tulosta

Ainekset

20 annosta

- 3kananmunaa
- 2dlsokeria
- 3(n. 200 g)Pirkka perunaa, keitettynä (vihreä pussi)
- 125gPirkka leivontamargariinia
- 1 1/2dlvehnäjauhoja
- 2tlPirkka leivinjauhetta
- 2tlPirkka vanilliinisokeria
- 1 1/2tlPirkka kanelia
- 2tlkardemummaa
- 2 1/2dlPirkka kaurahiutaleita

Valmistus

yli 60 min

Voitele ja korppujauhota suorakaiteen muotoinen (tilavuus 1 l) kakkuvuoka. Vaahdota munat ja sokeri. Raasta perunat. Sulata ja jäähdytä rasva. Sekoita vehnäjauhojen joukkoon leivinjauhe, vanilliinisokeri, kaneli ja kardemumma.
Lisää muna-sokerivaahtoon hyvin sekoittaen perunaraaste ja rasva. Kaada joukkoon kaurahiutaleet ja sekoita. Lisää jauhoseos sihdin läpi nopeasti sekoittaen. Kaada taikina vuokaan.
Paista 175 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 50 minuuttia. Kumoa melkein kokonaan jäähtynyt kakku vadille. Perunakakku on parhaimmillaan päivän parin päästä.

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Kahvikakut

Ravintosisältö per 100 g

276 kcal1 150 kJ
Proteiinia 5,1 g
Hiilihydraatteja35,1 g
Rasvaa12,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,29/kpl
3,95/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,95/kpl
0,95/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
0,99/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
2,19/kpl
1,09/kg
Peruna yleis pesty
0,12/kpl
1,19/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
1,59/kpl
3,18/kg
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
2,29/kpl
4,58/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
1,79/kpl
1,79/kg
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
3,49/kpl
1,74/kg
Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
2,55/kpl
1,27/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
0,95/kpl
9,50/kg
Dr.Oetker 160g leivinjauhe
1,35/kpl
8,44/kg
Meira leivinjauhe 50g pussi
0,60/kpl
12,00/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
1,09/kpl
10,90/kg
K-Menu Vanilliinisokeri 400g
2,15/kpl
5,37/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
0,85/kpl
106,25/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
0,95/kpl
118,75/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
0,95/kpl
118,75/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Elovena kaurahiutaleita 2 kg
4,49/kpl
2,24/kg
Elovena iso kaurahiutale 900 g
3,79/kpl
4,21/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Mausteinen perunakakku

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Mustikka-tiikerikakku

Ananaskakku

Puolukkapiiraat

Kommentoi