Vegaaninen omenapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen omenapiirakka

  • Annosmäärä20 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tämä vegaaninen omenapiirakka on takuulla mehevä, siitä pitävät huolen mantelijauhe, soijajogurtti ja koko kilo omppua.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

20 palaa
250 g
 
tai
2 dl
 
sokeria
tai
2 dl
 
fariinisokeria
tai
6 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1 ps (100 g)
 
tai
1 rkl
 
tai
2 tl
 
kardemummaa
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
tai
3 dl
 
tai
1 kg
 
kotimaisia omenoita
tai
2 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 241 kJ / 298 kcal
Rasva
13,9 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
37 g
josta sokereita
21,4 g
Proteiini
4,3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata margariini. Sekoita kulhossa sokerit, vehnäjauhot, mantelijauhe, vaniljasokeri, kardemumma, leivinjauhe ja sooda. Lisää margariinisula ja sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi.

Siirrä neljäsosa murusta toiseen kulhoon. Lisää loppuun muruseokseen soijajogurtti ja kääntele tasaiseksi taikinaksi.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (noin 34 cm x 38 cm). Leikkaa pestyt omenat noin puolen sentin viipaleiksi ja leikkaa siemenkodat pois. Levitä omenaviipaleet pohjan päälle ja ripottele päälle kanelia. Ripottele viimeiseksi päälle muruseos.

Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Tarjoa vegaaninen omenapiirakka vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kg
  • Pirkka mantelijauhe 100g
    Hinta 2,15/kpl
    21,50/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,85/kpl
    3,70/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,15/kpl
    143,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/kg
  • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/l
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,45/kpl
    28,82/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
    Hinta 3,89/kpl
    64,83/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Sallinen Sooda 900g puhdistettu
    Hinta 4,49/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka Luomu kaneli 37g
    Hinta 1,99/kpl
    53,78/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
    Hinta 1,35/kpl
    24,55/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (107 arviota)

  • Vegeleipuri
    4 päivää sitten
    Tosi herkullista ja mehevää! Puolitin reseptin piirakkavuokaan ja toimi tosi hyvin.
  • Painonvartija
    1 vuosi sitten
    Miksi ei ole ravintoarvoja enää resepteissä?