Vegaaninen omenapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen omenapiirakka

  • Annosmäärä20 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tämä vegaaninen omenapiirakka on takuulla mehevä, siitä pitävät huolen mantelijauhe, soijajogurtti ja koko kilo omppua.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

20 palaa
250 g
 
tai
2 dl
 
sokeria
tai
2 dl
 
fariinisokeria
tai
6 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1 ps (100 g)
 
tai
1 rkl
 
tai
2 tl
 
kardemummaa
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
tai
3 dl
 
tai
1 kg
 
kotimaisia omenoita
tai
2 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 241 kJ / 298 kcal
Rasva
13,9 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
37 g
josta sokereita
21,4 g
Proteiini
4,3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata margariini. Sekoita kulhossa sokerit, vehnäjauhot, mantelijauhe, vaniljasokeri, kardemumma, leivinjauhe ja sooda. Lisää margariinisula ja sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi.

Siirrä neljäsosa murusta toiseen kulhoon. Lisää loppuun muruseokseen soijajogurtti ja kääntele tasaiseksi taikinaksi.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (noin 34 cm x 38 cm). Leikkaa pestyt omenat noin puolen sentin viipaleiksi ja leikkaa siemenkodat pois. Levitä omenaviipaleet pohjan päälle ja ripottele päälle kanelia. Ripottele viimeiseksi päälle muruseos.

Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Tarjoa vegaaninen omenapiirakka vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka mantelijauhe 100g
    Hinta 2,15/kpl
    21,50/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Alpro soijavalmiste 400g maustamaton
    Hinta 2,55/kpl
    6,37/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/l
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 2,65/kpl
    5,30/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Hinta 1,59/kpl
    9,94/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Dr.Oetker ruokasooda 200g
    Hinta 1,35/kpl
    6,75/kg
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (115 arviota)

  • Omppu
    7 kuukautta sitten
    Erittäin hyvä ja maukas, nousi hyvin. Kuten Vegeleipurikin oli tehnyt, puolitin ohjeen piirakkavuokaan ja taisin paistaa saman ajan. Hyvin onnistui!
  • Vegeleipuri
    8 kuukautta sitten
    Tosi herkullista ja mehevää! Puolitin reseptin piirakkavuokaan ja toimi tosi hyvin.
  • Painonvartija
    1 vuosi sitten
    Miksi ei ole ravintoarvoja enää resepteissä?