Tämä vegaaninen omenapiirakka on takuulla mehevä, siitä pitävät huolen mantelijauhe, soijajogurtti ja koko kilo omppua. Kerralla valmistuu pellillinen!
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata margariini. Sekoita kulhossa sokerit, vehnäjauhot, mantelijauhe, vaniljasokeri, kardemumma, leivinjauhe ja sooda. Lisää margariinisula ja sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi.
Siirrä neljäsosa murusta toiseen kulhoon. Lisää loppuun muruseokseen soijajogurtti ja kääntele tasaiseksi taikinaksi.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (noin 34 cm x 38 cm). Leikkaa pestyt omenat noin puolen sentin viipaleiksi ja leikkaa siemenkodat pois. Levitä omenaviipaleet pohjan päälle ja ripottele päälle kanelia. Ripottele viimeiseksi päälle muruseos.
Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Tarjoa vegaaninen omenapiirakka vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.