Raparperitosca, pellillinenTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Raparperitosca, pellillinen

  • Annosmäärän. 30 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
Toscapiirakka, jossa reilusti raikasta raparperia ihanan rapean toscan alla. Piirakka maistuu vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

    Ainekset

    n. 30 palaa

    Pohjataikina

    150 g
     
    tai
    5
     
    kananmunaa
    tai
    3 dl
     
    sokeria
    tai
    4 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 1/2 tl
     
    tai
    2 tl
     
    tai
    n. 1 1/2 l
     
    raparperinpaloja
    tai

    Tosca

    200 g
     
    Pirkka leivontamargariinia
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    2 ps (200 g)
     
    tai
    1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 rkl
     
    maitoa
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min
    Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
    Sulata ja jäähdytä rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sula rasva. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää seos sihdin läpi taikinaan. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin.
    Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Ripottele päälle raparperinpalat. (Jos käytät pakastettuja raparpereja, sulata ja valuta raparperit hyvin). Paista piirakka 200 asteessa alimmalla tasolla 20 minuuttia.
    Valmista sillä aikaa tosca. Sulata kattilassa rasva, sekoita joukkoon sokeri, mantelilastut, vehnäjauhot ja maito. Kiehauta tosca. Levitä seos kuumana piirakan pinnalle. Paista edelleen noin 10 minuuttia toiseksi ylimmällä tasolla. Anna raparperitoscan hieman jäähtyä ennen paloittelua.
    Vinkki! Raparperien tilalla voit käyttää happamia omenoita.
    Raparperitosca, pellillinen

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      1,99/kpl
      3,98/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      1,09/kpl
      10,90/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka mantelilastu 100g
      Pirkka mantelilastu 100g
      2,15/kpl
      21,50/kg
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,19/kpl
      3,78/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      1,35/kpl
      8,44/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl
      9,90/kg
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -9 %
      2,39/kpl
      4,78/kg
    • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
      Dr. Oetker Mantelilastu 50g
      1,99/kpl
      39,80/kg
    • Meira Mantelilastu 50g pussi
      Meira Mantelilastu 50g pussi
      1,89/kpl
      37,80/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      2,09/kpl
      2,09/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,15/kpl
      5,37/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      1,19/kpl
      11,90/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      1,79/kpl
      1,79/kg
    • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      2,79/kpl
      2,79/kg
    • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      2,25/kpl
      1,13/kg
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,99/kpl
      0,99/l
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Pirkka kevytmaito 5dl
      0,75/kpl
      1,50/l
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,79/kpl
      1,19/l

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (130 arvostelua)

    • Tanja
      8 kuukautta sitten
      Kohta 30-vuotta käytetty ohje eli täydellinen resepti 😅 alkuperäinen k-market printti edelleen käytössä. Hyvä, että ohje myös sähköisenä tallessa
    • Milla
      8 kuukautta sitten
      Tein tänään 1.7.kun sain ystävältäni raparperia. Hyvä resepti.
    • Vipsukissa
      1 vuosi sitten
      Kyllä oli hyvää
    • Parasta raparperista
      3 vuotta sitten
      Aivan taivaallista, en tee enää mitään muuta raparperipiirakkaa. Ohje on just eikä melkein.
    • Täydellistä
      4 vuotta sitten
      Aivan ihanaa piirakkaa ja se miten hyvin tuo raparperi sopii tähän mainiosti toscakuorrutteen kanssa on mitä mainiointa, kiitos k ruoka.
    • Joku Tyttö
      4 vuotta sitten
      Ihan Super Hyvää Oli!😋
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Hei, ikävä kuulla. Uunin lämpötilat voivat vaihdella. Tästä syystä paistamista on hyvä tarkastella tietyn ajan välein.
    • K-ruoka tykkää palaneesta piirakasta
      4 vuotta sitten
      Piirakkani paloi pohjasta 😣😨👿
    • 5
      6 vuotta sitten
      Super hyvää!!! Kiitos.
    • Jaana
      6 vuotta sitten
      Helppotekoinen ja näyttävä kahvi tai jälkiruokatarjottava.