Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Mausteiset omenamuffinit
- 10 kpl
- 30 - 60 min
- 260 kcal / annos (65g)
Ainekset
10 kpl
- 1pienihapahko omena (esim. Granny Smith)
- 2dlomenasosetta
- 3dlvehnäjauhoja
- 1tlleivinjauhetta
- 1/2tlsoodaa
- 2tlkanelia
- 1tlkardemummaa
- 2dlfariinisokeria
- 1dlöljyä
Pinnalle
- tomusokeria
Lisäksi
Valmistus
30 - 60 min- Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai raasta karkeaksi raasteeksi. Sekoita omenakuutiot omenasoseen joukkoon, jotta ne eivät tummu.
- Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Lisää jauhoseokseen ensin öljy ja sitten omenasose. Sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa turhaan.
- Jaa taikina muffinivuokiin niin, että vuokiin jää vähän kohoamisvaraa. Paista muffineja uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.
- Siivilöi jäähtyneiden muffinien pinnalle tomusokeria.
Ravintosisältö perannos 65g100 g
- 260 kcal1 090 kJ
- Proteiinia3 g
- Hiilihydraatteja37 g
- Rasvaa11 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Tähän voisi lisätä myös tiedon, että resepti on maidoton ja kananmunaton