OmenapannukakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenapannukakku

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Omenoilla ja fariinisokerilla koristeltu pannari on astetta herkumpi: taikina sekoitetaan turkkilaisesta jogurtista ja muna-sokerivaahdosta.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

20 annosta
3
 
kananmunaa
tai
3/4 dl
 
sokeria
tai
3 dl
 
maitoa
tai
1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
rypsiöljyä
tai
2 1/2 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1 rkl
 
tai
1 tl
 
kardemummaa
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Lisäksi

3 (400 g)
 
omenaa (esim. kotimaista, Jonagold tai Royal Gala)
tai
2 rkl
 
fariinisokeria tai muuta ruskeaa sokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
930 kJ / 222 kcal
Rasva
9,1 g
josta tyydyttynyttä
2,4 g
Hiilihydraatit
28,4 g
josta sokereita
15,7 g
Proteiini
5,8 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vaahdota munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi. Vatkaa maito, jogurtti ja öljy joukkoon. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan.

Poista omenoista siemenkodat. Viipaloi omenat vajaan puolen sentin paksuisiksi renkaiksi.

Kaada taikina korkeareunaiselle uunipellille leivinpaperin päälle. Asettele omenat pinnalle. Ripottele sokeri päälle.

Paista 200-asteesen uunin alatasossa noin 20 minuuttia, kunnes pannari on kypsä ja ruskistunut.

Tarjoa pannari vaikka turkkilaisen jogurtin ja hunajan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/l
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg