Hyppää sisältöön
Mehevä punajuurikakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä
Arkiston aarre

Mehevä punajuurikakku

  • Annosmäärä24 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
Punajuuri sopii myös makeaan leivontaan! Kokeile tätä herkullista ja mehevää punajuurikakkua.

    Ainekset

    24 palaa

    Kuorrutus

    Koristeeksi

    • mintunlehtiä

    Ravintosisältö

    • Energia
      1 178 kJ / 507 kcal
    • Rasva
      16,2 g
    • josta tyydyttynyttä
      7,8 g
    • Hiilihydraatit
      39,1 g
    • josta sokereita
      27,3 g
    • Proteiini
      5,1 g
    • Suola
      0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja raasta punajuuret hienoksi raasteeksi. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata rasva.
    2. Lisää muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen punajuuriraaste ja rasva sekä lopuksi jauhoseos.
    3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle (30x25 cm). Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 35 minuuttia.
    4. Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon sulatejuusto ja tomusokeri. Levitä kuorrute jäähtyneen kakun pinnalle. Koristele mintun lehdillä. Leikkaa paloiksi ja tarjoa teen tai kahvin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (13 arviota)