Kahvihetken porkkanapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kahvihetken porkkanapiirakka

Helppo porkkanapiirakka syntyy nopeasti päiväkahvihetkeen.

  • 12 annosta
  • 30 - 60 min
  • 279 kcal / 100 g

Ainekset

12 annosta

Kuorrutus

    • 100gValio Oltermanni sulatejuustoa
    • 1tlk(250 g)rahkaa
    • 2dltomusokeria
    • 1rklsitruunanmehua
    • 2tlvanilliinisokeria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita porkkanasose, rasva, sokeri ja munat keskenään.
  2. Sekoita jauhoihin mantelirouhe, leivinjauhe, kaneli ja vanilliinisokeri. Lisää jauhoseos taikinaan.
  3. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm) ja paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
  4. Sekoita sulatejuusto, rahka, tomusokeri siivilän läpi, sitruunanmehu ja vanilliinisokeri tasaiseksi kuorrutukseksi. Levitä kuorrutus jäähtyneen piirakan päälle.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 279 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia 6,45 g
  • Hiilihydraatteja34,8 g
  • Rasvaa14 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Luomu porkkanasose 500 g
    Pirkka Luomu porkkanasose 500 g
    2,79/kpl5,58/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Flora 500ml Kokin salaisuus öljyseos 99%
    Flora 500ml Kokin salaisuus öljyseos 99%
    3,29/kpl6,58/l
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    1,99/kpl5,72/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Kultamuna L10 680g luomu
    Kultamuna L10 680g luomu
    3,99/kpl5,87/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,79/kpl22,32/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl27,00/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,15/kpl24,60/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,55/kpl36,67/kg
  • Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    6,29/kpl17,97/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Sallinen vanilliinisokeri 630g
    Sallinen vanilliinisokeri 630g
    5,19/kpl8,24/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Valio Oltermanni sulatejuusto 400g levi
    Valio Oltermanni sulatejuusto 400g levi
    5,79/kpl14,48/kg
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    0,69/kpl2,76/kg
  • Ehrmann maitorahka 0,2%
    Ehrmann maitorahka 0,2%
    0,79/kpl3,16/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,59/kpl5,18/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
    1,00/kpl2,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu5.10.2020

    Siti, harmillista että reseptissä on paljon epäselviä kohtia. Kuorrutuksen voi hyvin tehdä ohjeen mukaan sulatejuustoa ja rahkaa käyttäen. Näin se on K-Koekeittiössä testattu. Toki tuorejuustostakin saa oikein makoisan kuorrutuksen. Vien palautteesi tiedoksi reseptin tekijöille.

  • siti5.10.2020

    Ohjeessa sulatejuusto ja videossa tuorejuusto. Järjellä ostin tuorejuuston kun sitä yleisemmin leipomuksissa käytetään, mut on tää kyllä sekava ohje. huokaus.

  • K-Kuluttajapalvelu5.10.2020

    Siti, kyllä oikein teit. Piirakkaan tosiaan tulee puolet 500g pakkauksesta eli 250g porkkanasosetta.

  • siti5.10.2020

    Nyt jäi vähän epäselväksi tuo porkkanasoseen määrä. Onko se puoli pakettia viidensadan gramman paketista vai onko se puoli pakettia noin viisisataa grammaa? Minä nyt tein sitten määrällä 250g olettaen, että se on puolet 500g paketista. Saa nähdä tuleeko kuivaa..

  • Porkkanapupu30.9.2016

    Tosi hyvää ja helppoa. Porkkanasoseen korvasin muussaamalla keitetyt porkkanat.