Kahvihetken porkkanapiirakka Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kahvihetken porkkanapiirakka

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Helppo porkkanapiirakka syntyy nopeasti päiväkahvihetkeen.

    Ainekset

    12 annosta
    1/2 pkt (à 500 g)
     
    tai
    2 dl
     
    juoksevaa rasvaseosta
    tai
    2 1/2 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    3
     
    tai
    4 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    2 tl
     
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai

    Kuorrutus

    100 g
     
    tai
    1 tlk (250 g)
     
    rahkaa
    tai
    2 dl
     
    tomusokeria
    tai
    1 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    2 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 155 kJ / 276 kcal
    Rasva
    13,5 g
    josta tyydyttynyttä
    2,6 g
    Hiilihydraatit
    32,9 g
    josta sokereita
    19,5 g
    Proteiini
    6 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sekoita porkkanasose, rasva, sokeri ja munat keskenään.

    Sekoita jauhoihin mantelirouhe, leivinjauhe, kaneli ja vanilliinisokeri. Lisää jauhoseos taikinaan.

    Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm) ja paista 200 asteessa 20–25 minuuttia.

    Sekoita sulatejuusto, rahka, tomusokeri siivilän läpi, sitruunanmehu ja vanilliinisokeri tasaiseksi kuorrutukseksi. Levitä kuorrutus jäähtyneen piirakan päälle.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,79/kpl
      3,58/l
    • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 2,85/kpl
      22,80/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Valio Oltermanni sulatejuusto 400g levi
      Hinta 6,85/kpl
      17,12/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Etuhinta n. 0,50/kpl
      2,95/kg
      norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
    • Pirkka Luomu porkkanasose 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 3,09/kpl
      6,18/l
    • Dansukker fariinisokeri 500g
      Hinta 2,09/kpl
      4,18/kg
    • Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
      Hinta 2,59/kpl
      5,91/kg
    • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
      Hinta 3,59/kpl
      6,19/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    • Meira Mantelirouhe 80g pussi
      Hinta 2,65/kpl
      33,13/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Herkkutilan sulatejuusto 100g
      Hinta 1,65/kpl
      16,50/kg
    • La vache qui rit sulatejuusto 133g
      Hinta 2,45/kpl
      18,42/kg
    • Valio laktoositon maitorahka 500g
      Hinta 3,79/kpl
      7,58/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,75/kpl
      3,50/kg
    • Pirkka sitruuna
      Etuhinta n. 0,38/kpl
      1,99/kg
      norm. n. 0,44/kpl (2,29/kg)
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,3 (33 arviota)

    • Piirakka
      4 kuukautta sitten
      Voiko porkkanasose korvata porkkanaraasteella?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 kuukautta sitten
      Piirakka, ohje on testattu käyttämällä sosetta. Mikäli haluat käyttää raastetta, suosittelemme esimerkiksi tätä porkkanakakun ohjetta: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/porkkanakakku
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Siti, harmillista että reseptissä on paljon epäselviä kohtia. Kuorrutuksen voi hyvin tehdä ohjeen mukaan sulatejuustoa ja rahkaa käyttäen. Näin se on K-Koekeittiössä testattu. Toki tuorejuustostakin saa oikein makoisan kuorrutuksen. Vien palautteesi tiedoksi reseptin tekijöille.
    • siti
      3 vuotta sitten
      Ohjeessa sulatejuusto ja videossa tuorejuusto. Järjellä ostin tuorejuuston kun sitä yleisemmin leipomuksissa käytetään, mut on tää kyllä sekava ohje. huokaus.