K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Kahvihetken porkkanapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kahvihetken porkkanapiirakka

Helppo porkkanapiirakka syntyy nopeasti päiväkahvihetkeen.

Ainekset

12 annosta

Kuorrutus

    • 100gValio Oltermanni sulatejuustoa
    • 1tlk(250 g)rahkaa
    • 2dltomusokeria
    • 1rklsitruunanmehua
    • 2tlvanilliinisokeria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita porkkanasose, rasva, sokeri ja munat keskenään.
  2. Sekoita jauhoihin mantelirouhe, leivinjauhe, kaneli ja vanilliinisokeri. Lisää jauhoseos taikinaan.
  3. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm) ja paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
  4. Sekoita sulatejuusto, rahka, tomusokeri siivilän läpi, sitruunanmehu ja vanilliinisokeri tasaiseksi kuorrutukseksi. Levitä kuorrutus jäähtyneen piirakan päälle.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 279 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia 6,45 g
  • Hiilihydraatteja34,8 g
  • Rasvaa14 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,65/kpl
    3,30/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    2,29/kpl
    6,58/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,79/kpl
    6,53/kg
  • Kultamuna luomu kananmuna L10 680g
    Kultamuna luomu kananmuna L10 680g
    5,55/kpl
    8,16/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,49/kpl
    1,24/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,85/kpl
    22,80/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl
    27,00/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,15/kpl
    24,60/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,49/kpl
    9,31/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    1,09/kpl
    10,90/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,15/kpl
    5,37/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    1,15/kpl
    11,50/kg
  • Valio Oltermanni sulatejuusto 400g levi
    Valio Oltermanni sulatejuusto 400g levi
    6,75/kpl
    16,87/kg
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,35/kpl
    5,40/kg
  • Ehrmann maitorahka 0,2%
    Ehrmann maitorahka 0,2%
    0,99/kpl
    3,96/kg
  • K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
    K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
    1,29/kpl
    2,58/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,35/kpl
    2,70/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,65/kpl
    5,30/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,38/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille32 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu5.10.2020

    Siti, harmillista että reseptissä on paljon epäselviä kohtia. Kuorrutuksen voi hyvin tehdä ohjeen mukaan sulatejuustoa ja rahkaa käyttäen. Näin se on K-Koekeittiössä testattu. Toki tuorejuustostakin saa oikein makoisan kuorrutuksen. Vien palautteesi tiedoksi reseptin tekijöille.

  • siti5.10.2020

    Ohjeessa sulatejuusto ja videossa tuorejuusto. Järjellä ostin tuorejuuston kun sitä yleisemmin leipomuksissa käytetään, mut on tää kyllä sekava ohje. huokaus.

  • K-Kuluttajapalvelu5.10.2020

    Siti, kyllä oikein teit. Piirakkaan tosiaan tulee puolet 500g pakkauksesta eli 250g porkkanasosetta.

  • siti5.10.2020

    Nyt jäi vähän epäselväksi tuo porkkanasoseen määrä. Onko se puoli pakettia viidensadan gramman paketista vai onko se puoli pakettia noin viisisataa grammaa? Minä nyt tein sitten määrällä 250g olettaen, että se on puolet 500g paketista. Saa nähdä tuleeko kuivaa..

  • Porkkanapupu30.9.2016

    Tosi hyvää ja helppoa. Porkkanasoseen korvasin muussaamalla keitetyt porkkanat.