Puolukkainen porkkanapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkainen porkkanapiirakka

Puolukkainen porkkanapiirakka yhdistää marjat ja juurekset ihanasti jälkiruoassa! Tarjoa marjaisa porkkanapiirakka sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

  • n. 12 palaa
  • 30 - 60 min
  • 275 kcal / annos (110g)

Ainekset

n. 12 palaa
    • 3-4(200 g)porkkanaa
    • 3kananmunaa
    • 1dlsokeria
    • 1dlfariinisokeria
    • 4 1/2dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 1tlvanilliinisokeria
    • 1dlPirkka juoksevaa margariinia

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vaahdota munat, sokeri ja fariinisokeri. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää porkkanaraaste, margariini ja jauhoseos taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
  2. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm). Paista 200-asteisen uunin alaosassa 15-20 minuuttia, kunnes piiras on kypsä.
  3. Sekoita kattilassa vesi, sokeri ja perunajauhot. Lisää puolukat. Kiehauta seos paksuksi kiisseliksi koko ajan sekoittaen.
  4. Ota vuoka uunista ja lusikoi puolukkakiisseli kuuman pohjan päälle. Tarjoa jäähtynyt piirakka sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 275 kcal1 160 kJ
  • Proteiinia 5 g
  • Hiilihydraatteja47 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl
    2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl
    2,60/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
    0,85/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
    1,35/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,49/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,45/kpl
    1,45/kg
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
    1,89/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl
    0,84/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl
    7,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,19/kpl
    7,44/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl
    9,90/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl
    9,90/kg