Mehevä punakaalisalaatti
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Mehevä punakaalisalaatti sopii syksyyn ja talveen. Kokeile taateleilla tai rusinoilla maustettua salaattia niin juhlapöydässä kuin arkenakin.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
- n. 300 g Pirkka punakaalia
- 1 (n. 150 g) omena
- 1 dl Pirkka pehmeitä taateleita kuutioituna tai 1 dl rusinoita
Marinadi
- 1/2 dl rypsiöljyä
- 1/4 dl omena- tai valkoviinietikkaa
- 2–3 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1/2 tl rosmariinia
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia577 kJ / 137 kcal
- Rasva7,1 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit15,8 g
- josta sokereita15,2 g
- Proteiini1 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita kulhossa marinadin ainekset.
- Leikkaa punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi ja raasta (kuorittu) omena raastinraudan karkeimmalla terällä.
- Sekoita marinadin joukkoon raasteet ja taatelit tai rusinat. Anna salaatin maustua ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(34 arviota)
- Video5–15 min3,9(141 arviota)
- 15–30 min4,0(80 arviota)
- 30–60 min4,1(15 arviota)
- 30–60 min4,4(123 arviota)
- Arkiston aarrealle 5 min4,0(27 arviota)
- 30–60 min4,1(15 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,4(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (170 arviota)
- Punakaalifani3 kuukautta sittenTosi hyvä salaattiohje. Laitoin kotimaiset omenat kuorineen pieninä kuutioina joukkoon. Kastike on erinomainen. Juuri tein salaatin ja laitoin jääkaappiin.
- Tuulia1 vuosi sittenTämä salaatti sopi täydellisesti joulupöytään ja sai paljon kehuja. Salaatti sopii erinomaisesti myös arkiruokien kanssa. Korvasin valkoviinietikan omenasiiderietikalla ja rusinat kuivatuilla luomu aprikooseilla. Hyvin toimii!
- Punakaalisti1 vuosi sittenTosi hyvä ja helppo. Taateleita laitoin. Kastiketta voisin käyttää muuallakin.
- Kosmos1 vuosi sittenTämä on minun lempisalaatti. Sopii hyvin esimerkiksi kalkkunarullan ja pottumuussin kanssa.
- Saritsa1 vuosi sittenAion tehdä huomenna. Kauanko tämä säilyy jääkaapissa, jos ei tule heti syötyä?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenSaritsa, salaatti säilyy jääkaapissa ainakin 2-3 vuorokautta.
- Terveellinen ravinto1 vuosi sittenTämä on minun mielisalaatti. Rehevä, maukas, nopeatekoinen ja niin yksinkertainen.
- Minou2 vuotta sittenTodella hyvä maku. Käytin omenaviinietikkaa ja koska omenoita ei ollut kotona laitoin appelsiinia, sekin toi raikkautta.
- 13.v kokkailija3 vuotta sittenTosi hyvää! Taateleiden sijaan sopii yhtä hyvin muut kuivatut hedelmät ja timjami rosmariinin sijasta.
- Seija H.3 vuotta sittenOikein hyvä resepti. Ihanan raikas. Lisäsin punasipulin joukkoon ja kastikkeeseen laitoin lisäksi pikkuisen balsamicoa. Nyt sitten vetäytymään jääkaappiin.
- Piia4 vuotta sittenLaitoin punakaalin lisäksi punasipulia ja kuivattuja luumuja. Marinadi sopi hyvin, teen toistekin (rosmariinin jätin pois).
- Hilkka5 vuotta sittenParasta!
- Alira7 vuotta sittenKorvasin etikan sitruunamehulla ja tuli erinomaista! Punakaali on normaalisti tosi väkevää, tämä kastike pehmentää mukavasti.
- Kalla7 vuotta sittenTodella hyvä. Vegaanina käytin hunajan sijasta ruskeaa sokeria tujauksen.
- Eka kokeilu9 vuotta sittenTykästyin heti, hyvin maustuneena vei lähes kielen mennessään. Vieraillekin tarjosin, kunnon kulinaristit ihastuksissaan💓