• Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio
    • Sesongit ja teemat
    Mehevä punakaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Mehevä punakaalisalaatti

    Mehevä punakaalisalaatti sopii talviseen aikaan. Kokeile taateleilla tai rusinoilla maustettua salaattia niin juhlapöydässä kuin arkenakin.

    22 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 10 annosta
    • 30 - 60 min
    • 139 kcal / 100 g

    Ainekset

    10 annosta

    Marinadi

      • 1/2dlöljyä
      • 1/4dlomena-tai valkoviinietikkaa
      • 2-3rkljuoksevaa hunajaa
      • 1/2tlrosmariinia
      • 1/4tlsuolaa
      • ripauspippuria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Sekoita kulhossa öljy, etikka, hunaja, rosmariini, suola ja pippuri.
    2. Leikkaa punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi ja raasta (kuorittu) omena raastinraudan karkeimmalla terällä.
    3. Sekoita marinadin joukkoon raasteet ja rusinat tai taatelit. Anna salaatin maustua ennen tarjoamista.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 139 kcal581 kJ
    • Proteiinia1,13 g
    • Hiilihydraatteja19,2 g
    • Rasvaa6,28 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 22 arvostelua
    • Eka kokeilu13.2.2016

      Tykästyin heti, hyvin maustuneena vei lähes kielen mennessään. Vieraillekin tarjosin, kunnon kulinaristit ihastuksissaan💓

      Ilmoita asiattomasta viestistä