Mehevä punakaalisalaatti
Mehevä punakaalisalaatti sopii syksyyn ja talveen. Kokeile taateleilla tai rusinoilla maustettua salaattia niin juhlapöydässä kuin arkenakin. Noin 0,30€/annos.
- 10 annosta
- 30 - 60 min
- 139 kcal / 100 g
Ainekset
10 annosta
- n. 300gPirkka punakaalia
- 1(n. 150 g)omena
- 1dlPirkka pehmeitä taateleita kuutioituna tai
- 1dlrusinoita
Marinadi
- 1/2dlrypsiöljyä
- 1/4dlomena- tai valkoviinietikkaa
- 2-3rklPirkka juoksevaa hunajaa
- 1/2tlrosmariinia
- 1/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Sekoita kulhossa marinadin ainekset.
- Leikkaa punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi ja raasta (kuorittu) omena raastinraudan karkeimmalla terällä.
- Sekoita marinadin joukkoon raasteet ja taatelit tai rusinat. Anna salaatin maustua ennen tarjoamista.
Tiesitkö että...
Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 139 kcal581 kJ
- Proteiinia 1,13 g
- Hiilihydraatteja19,2 g
- Rasvaa6,28 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Korvasin etikan sitruunamehulla ja tuli erinomaista! Punakaali on normaalisti tosi väkevää, tämä kastike pehmentää mukavasti.
Todella hyvä. Vegaanina käytin hunajan sijasta ruskeaa sokeria tujauksen.
Tykästyin heti, hyvin maustuneena vei lähes kielen mennessään. Vieraillekin tarjosin, kunnon kulinaristit ihastuksissaan💓