Aasialainen punakaalisalaatti

Name: Aasialainen punakaalisalaatti
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 300 g Pirkka punakaalia; 1 (80 g) porkkana; 1/2 dl Pirkka suolapähkinöitä rouhittuna; 1 Pirkka mieto punainen chili; 1 rkl limetinmehua; 1 rkl paahdettua seesamiöljyä; 1 ruukku korianteria hienonnettuna; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; ripaus sokeria

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Värikäs aasialainen punakaalisalaatti tuo vaihtelua arkeen ja maistuu myös grilliruoan kaverina.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

300 g	Pirkka punakaalia tai
1 (80 g)	porkkana tai
1/2 dl	Pirkka suolapähkinöitä rouhittuna tai
1	Pirkka mieto punainen chili tai
1 rkl	limetinmehua tai
1 rkl	paahdettua seesamiöljyä tai
1 ruukku	korianteria hienonnettuna tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
ripaus	sokeria tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Raasta porkkana ja rouhi suolapähkinät. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna se.

Sekoita chili, limetinmehu, öljy, korianteri ja mausteet keskenään. Sekoita kastike kaalin, porkkanan ja pähkinärouheen kanssa kulhossa.

Pirkka suomalainen punakaali
2,60/kpl
2,89/kg
Pirkka suolapähkinät 150g
1,35/kpl
9,00/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
1,59/kpl
31,80/kg
Chili punainen Rawit
0,14/kpl
28,95/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,29/kpl
Lime
0,44/kpl
5,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Punakaali Suomi
2,49/kpl
1,99/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka suolapähkinät 350g
2,05/kpl
5,86/kg
Estrella 175g Suolapähkinä
1,99/kpl
11,37/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.