Hedelmäinen ruusukaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hedelmäinen ruusukaalisalaatti

Raa'asta ruusukaalista valmistat herkullisen salaatin yhdistämällä kulhoon hienonnettuja siemeniä, pähkinää ja hedelmiä. Noin 3,55 €/annos*

  • 2-3 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

2-3 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Huuhdo ruusukaalit tarvittaessa ja leikkaa kannat pois. Irrota myös huonot lehdet.
  2. Pane ruusukaalit monitoimikoneen kulhoon ja hienonna kaalit. Kumoa hienonnettu kaali kulhoon.
  3. Lisää monitoimikoneen kulhoon öljy, siemenet ja limetinmehu. Aja seos tasaiseksi. Mausta suolalla. Sekoita siemenseos kaaliraasteen joukkoon. Anna vetäytyä huoneenlämmössä 30 minuuttia.
  4. Pese ja leikkaa sillä aikaa omena kuutioiksi. Kuutioi avokadon hedelmäliha. Voit puristaa omena- ja avokadopaloille hieman limetinmehua tummumisen estämiseksi. Pilko kivettömät taatelit pienemmiksi paloiksi. Rouhi cashewpähkinät pienemmiksi.
  5. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon kaaliraasteen sekaan.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua