Hunajanauriit

Name: Hunajanauriit
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4–6 (n. 600 g) naurista; 2 rkl rypsiöljyä; 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1–2 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna; 3/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kotimaiset nauriit ovat alkusyksyn herkku. Ne paahtuvat uunissa pehmeiksi hunajalla maustettuna. Tarjoa nauriit lisäkkeenä tai käytä jäähtyneinä salaateissa.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

4–6 (n. 600 g)	naurista tai
2 rkl	rypsiöljyä tai
2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1–2 tl	tuoretta rosmariinia hienonnettuna tai
3/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	544 kJ / 129 kcal
Rasva	7,2 g
josta tyydyttynyttä	0,4 g
Hiilihydraatit	12,5 g
josta sokereita	12,2 g
Proteiini	1,9 g
Suola	1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori 4–6 (n. 600 g) naurista. Leikkaa reiluiksi paloiksi.

Sekoita kulhossa öljyn, hunajan ja mausteiden kanssa. yörittele naurispalat mausteseoksessa. Kaada nauriit uunivuokaan.

Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes nauriit ovat pehmenneet. Tarjoa nauriit lisäkkeenä liha- tai kalaruoille.

Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Nauris 1kg Suomi 1lk
Hinta 2,95/kpl
2,95/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 3,49/kpl
13,96/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Järvikylä Rosmariini rasia 20g
Hinta 3,95/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.