Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Kreikkalaiset uunisilakatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kreikkalaiset uunisilakat

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 1,45 €/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 225 kcal / annos (190g)

Ainekset

4 annosta
    • 600gsilakkafileitä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 4rklsitruunanmehua
    • 5valkosipulinkynttä
    • 2rkltuoretta minttua
    • 1/2dlPirkka minioliiveja
    • 1rklminioliivitölkin öljyä
    • 2(n. 150 g)tomaattia
    • 1/2sitruunan raastettu kuori

Valmistus

alle 30 min
  1. Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuolet lautaa vasten. Mausta suolalla ja pippurilla. Taita silakat takaisin kalan muotoon ja lado matalaan uunivuokaan, joka on voideltu minioliivitölkin öljyllä.
  2. Raasta sitruunan kuorta koristelua varten ja purista sitruunasta mehu. Valele kalafileet mehulla.
  3. Kuori valkosipulinkynnet. Hienonna 1 valkosipulinkynsi ja jätä 4 kynttä kokonaisiksi. Hienonna mintunlehdet. Levitä kaloille hienonnettu valkosipuli, valkosipulinkynnet ja minttu. Lusikoi kalojen päälle oliivit ja hiukan öljyä purkista. Halkaise miniluumutomaatit tai leikkaa isommat lohkoiksi ja levitä vuokaan.
  4. Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla 15-20 minuuttia, kunnes kalan liha muuttuu läpikuultamattomaksi. Ripottele sitruunankuoriraaste koristeeksi. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihersalaatin kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö perannos 190g100 g

  • 225 kcal942 kJ
  • Proteiinia25 g
  • Hiilihydraatteja3 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    -43 %3,006 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-43 %
    0,89/kpl32,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu 48h
    Järvikylä Aasian Minttu 48h
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
    Järvikylä vahva minttu 48h
    3,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kivettömät mustat oliivit 320g/160g
    Pirkka kivettömät mustat oliivit 320g/160g
    -15 %2,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-15 %
    1,19/kpl7,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Figaro oliivi 340/200g musta kivellinen
    Figaro oliivi 340/200g musta kivellinen
    1,19/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,00/kpl4,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Miniluumutomaattirasia 250g Suomi 1lk
    Miniluumutomaattirasia 250g Suomi 1lk
    3,29/kpl13,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,36/kpl2,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua