Minipizzat kaurapohjalla
- Annosmäärä 25 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Pizza on takuuvarma tarjottava juhlissa kuin juhlissa. Salonkikelpoisemman version saat pienentämällä koon valmiiksi suupaloiksi ja valitsemalla hienostuneet täytteet Hannan Soppa-blogin ohjeella. Gluteeniton versio onnistuu, kun täytteet kokoaa gluteenittomista kaurajauhoista tehtyyn pohjaan.
- Gluteeniton
Ainekset
25 kpl
Kaurapohja
- 2 dl kädenlämpöistä vettä
- 1 ps kuivahiivaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 kananmunan valkuaista
- 2 rkl psylliumia
- ½ tl suolaa
- 4 dl Pirkka kaurajauhoja, gluteeniton
Persimon-vuohenjuustopizzat
- ½ kaurapizzataikinasta
- 1–2 dl Pirkka pizzakastiketta
- 1 kypsä persimon
- 200 g Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
- suolaa
- pippuria
- Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta
- tuoretta basilikaa
Parmankinkku-artisokkapizzat
- ½ kaurapizzataikinasta
- 1–2 dl Pirkka pizzakastiketta
- 1 pkt (220 g/125 g) Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala -juustoa
- suolaa
- pippuria
- 1 pkt (70 g) Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma -kinkkua
- 5 Pirkka Parhaat artisokansydäntä öljyssä
- tuoretta timjamia
Ravintosisältö
- Energia683 kJ / 164 kcal
- Rasva9,1 g
- josta tyydyttynyttä4,3 g
- Hiilihydraatit11,2 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini7,8 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita veteen hiiva, oliiviöljy, valkuaiset, psyllium ja suola. Sekoita joukkoon sen verran jauhoja, että saat aikaan taikinan, joka ei tartu käsiin kiinni. Kauli taikina ohueksi levyksi kaurajauhotetulla pöydällä ja leikkaa siitä muotilla pieniä pizzapohjia. Siirrä pohjat leivinpaperin päälle uunipellille ja esipaista 200 asteessa noin viisi minuuttia. Jos teet isompia pizzoja, on esipaistoaika noin 10 minuuttia. Levitä sitten täytteet ja jatka paistamista noin 10 minuuttia.
- Persimon-vuohenjuustopizzat: Levitä pizzapohjille oman maun mukaan tomaattikastiketta. Kuori ja viipaloi persimon, leikkaa vuohenjuusto siivuiksi. Levitä persimonit ja vuohenjuustot pizzoille. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria. Paista 200 asteessa, kunnes juusto on kauniin paistuneen väristä (n. 10 minuuttia). Lorauta kypsien pizzojen päälle hieman tummaa balsamietikkakastiketta ja viimeistele pizzat tuoreella basilikalla.
- Parmankinkku-artisokkapizzat: Levitä pizzapohjille tomaattikastiketta oman maun mukaan. Revi mozzarella käsin palasiksi ja jaa se tasaisesti pizzapohjille. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista pizzoja 200 asteessa, kunnes juusto on sulanut (n. 10 minuuttia). Leikkaa sillä välin artisokansydämet lohkoiksi ja Parman kinkut pitkittäin puoliksi. Jaa artisokansydänlohkot ja Parman kinkut kypsille pizzoille ja viimeistele tuoreella timjamilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 4,99 € kappaleYksikköhinta 24,95 € kilogramma
- Hinta 2,99 € kappaleYksikköhinta 23,92 € kilogramma
- Hinta 4,77 € kappaleYksikköhinta 68,14 € kilogramma
- Hinta 7,12 € kappaleYksikköhinta 35,60 € litra
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,59 € kappaleYksikköhinta 22,95 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 5,17 € kappale (25,85 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Hinta 2,88 € kappaleYksikköhinta 19,20 € litra
- Hinta 2,88 € kappaleYksikköhinta 19,20 € litra
- Hinta 5,37 € kappaleYksikköhinta 29,83 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(40 arviota)
- 30–60 min3,8(13 arviota)
- 30–60 min4,2(12 arviota)
- Video30–60 min4,2(90 arviota)
- 30–60 min3,9(255 arviota)
- 30–60 min
- Video30–60 min4,3(13 arviota)
- 30–60 min4,1(93 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (18 arviota)
- Ihmettelijä2 vuotta sittenOhjeen yläreunassa lukee: Mu Kananmunaton, vaikka taikinassa on kananmunanvalkuaista? Ehkä kannattaisi muuttaa.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenIhmettelijä, kiitos huomiosta. Olemme muokanneet merkintöjä.
- Liisa9 vuotta sittenvoinko käyttää riisiä kauran sijasta?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenLiisa, resepti on testattu kaurajauhoilla. Voit toki kokeilla korvata ne riisijauhoilla, mutta pizzat eivät välttämättä onnistu yhtä hyvin.