Persimon-kanasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Persimon-kanasalaatti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Persimon-kanasalaatissa yhdistyvät persimonin makeus ja sinihomejuuston suolaisuus. Persimonlohkot paistuvat pannulla ihanan makeiksi. Noin 2,55€/annos.*
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 rs (500 g)
 
tai
1–2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
2–3 (450 g)
 
persimonia
tai
1 ps (200 g)
 
tai
pala (n. 150 g)
 
kurkkua
tai
1 pkt (125 g)
 
tai
n. 1/2 dl
 
tai

Kastike

 
tai

Valmistus

alle 30 min
Paista kanat kahdessa erässä pannulla öljyssä (noin 1/2 rkl) kypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Siirrä sivuun.
Pese persimonit. Poista hedelmistä kanta ja leikkaa lohkoiksi. Paista persimonlohkoja pannulla öljyssä (noin 1/2 rkl) muutama minuutti per puoli.
Levitä salaattisekoitus vadille. Viipaloi pesty kurkku ja lisää salaatin päälle.
Asettele viipaloidut kanan sisäfileet, paistetut persimonit ja murennettu sinihomejuusto salaattipedille.
Paahda pinjansiemenet pannulla ilman rasvaa ja ripottele ne salaatin pinnalle. Viimeistele balsamietikkakastikkeella.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Vikkelät kanan sisäfilee miedosti suolattu 500g
    Pirkka Vikkelät kanan sisäfilee miedosti suolattu 500g
    7,79/kpl
    15,58/kg
  • Pirkka sesonkisalaattisekoitus 200g
    Pirkka sesonkisalaattisekoitus 200g
    3,59/kpl
    17,95/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    2,19/kpl
    17,52/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl
    59,90/kg
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    3,99/kpl
    15,96/l
  • Filos tumma balsamicokastike 250 ml
    Filos tumma balsamicokastike 250 ml
    3,49/kpl
    13,96/l
  • Atria Perhetilan 480g naturel kanan sisäfilee
    Atria Perhetilan 480g naturel kanan sisäfilee
    9,49/kpl
    19,77/kg
  • Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    1,75/kpl
    4,99/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,05/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Sallinen pinjansiemen 100g
    Sallinen pinjansiemen 100g
    5,99/kpl
    59,90/kg
  • Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    14,95/kpl
    59,80/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Aura Gold
    Aura Gold
    34,90/kg
  • Aura
    Aura
    24,90/kg
  • Gorgonzola Dolce Dop
    Gorgonzola Dolce Dop
    27,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (40 arvostelua)

  • make47
    1 vuosi sitten
    kaikki reseptit käyttökelpoisia ja hyviä