Miniruneberginmuffinit
- Annosmäärä 35 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
Runebergintorttu sujahti minimuffinien muotoon. Näistä pikkuherkuista löydät klassikkoleivonnaisesta tutut maut: kardemummaa, mantelia ja vadelmaa.
Ainekset
35 kpl
- 3 kananmunaa
- 2 dl fariinisokeria
- 2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- ½ dl Pirkka mantelijauhetta
- ½ dl Pirkka mantelirouhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl piparkakkumaustetta
- 100 g Pirkka voita sulatettuna
- 35 kpl Pirkka minimuffinivuokia
Tomusokerikreemi
- 1–1 ja ½ dl Pirkka tomusokeria
- 1 rkl Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 rkl Pirkka vadelmamarmeladia
- 1 rkl Pirkka voita sulatettuna
Vadelmamousse
- ½ liivatelehti
- ½ dl + 2 rkl Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 ja ½ rkl Pirkka vadelmamarmeladia
- 1 rkl Pirkka tomusokeria
Ravintosisältö
- Energia1 723 kJ / 586 kcal
- Rasva24,2 g
- josta tyydyttynyttä13,1 g
- Hiilihydraatit48,7 g
- josta sokereita34,3 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vaahdota munat ja fariinisokeri. Yhdistä keskenään kuivat aineet ja lisää ne munavaihtoon vuorotellen voisulan kanssa.
- Täytä mffinivuoat kahden pikkulusikan avulla 2/3 täyteen. .
- Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 15 minuuttia.
- Yhdistä keskenään kaikki tomusokerikreemin ainekset.
- Vaahdota vadelmamoussen ½ dl kermaa.
- Anna liivatelehden puolikkaan pehmetä kulhossa kylmässä vedessä. Purista liivate kuivaksi ja kuumenna 2 rkl kermaa. Liota liivatelehti kuumaan kermaan. Sekoita keskenään kermavaahto, liivateseos, marmeladi ja tomusokeri.
- Kuorruta puolet muffineista vadelmamoussella ja loput tomusokerikreemillä. Koristele esim. tuoreilla vadelmilla ja kuivatulla vadelmarouheella.
Voit kuorruttaa muffinit myös vain toisella kuorrutteella. Valmista silloin haluamaasi kuorrutetta kaksinkertainen määrä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,00 € litraIlman Plussa-korttia 1,49 € kappale (7,45 € litra)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,86 € kappaleYksikköhinta 35,83 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,08 € kappale (45,00 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Hinta 2,44 € kappaleYksikköhinta 13,94 € kilogramma
- Plussa-etu −22 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 8,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,15 € kappale (10,75 € kilogramma)
- Plussa-etu −27 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,00 € kappaleYksikköhinta 58,82 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,38 € kappale (81,18 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(12 arviota)
- 30–60 min4,1(254 arviota)
- yli 60 min3,9(32 arviota)
- 30–60 min4,0(204 arviota)
- 30–60 min4,3(376 arviota)
- 30–60 min4,1(85 arviota)
- 30–60 min3,7(97 arviota)
- 30–60 min3,8(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (49 arviota)
- Ruuneperi6 vuotta sittenVoiko näitä pakastaa?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenRuuneperi, kyllä muffinit voi myös pakastaa.
- SariAnt7 vuotta sittenAivan ihania pikku muffinsseja. Helppoja tehdä ja maukkaita. Voi hyvin tehdä runebergintorttujen tilalle. Varmasti teen näitä vielä uudelleen.