MiniruneberginmuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Miniruneberginmuffinit

  • Annosmäärä35 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Suloiset minimuffinit maistuvat nyt runebergintortuilta.

    Ainekset

    35 kpl
    3
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    2 dl
     
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    piparkakkumaustetta
    tai
    100 g
     
    tai
    35 kpl
     
    tai

    Tomusokerikreemi

    1–1 1/2 dl
     
    tomusokeria
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1 rkl
     
    tai

    Vadelmamousse

    1/2
     
    liivatelehti
    tai
    1/2 dl + 2 rkl
     
    tai
    1 1/2 rkl
     
    tai
    1 rkl
     
    tomusokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 864 kJ / 446 kcal
    Rasva
    24,2 g
    josta tyydyttynyttä
    13,1 g
    Hiilihydraatit
    48,7 g
    josta sokereita
    34,3 g
    Proteiini
    7,7 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vaahdota munat ja fariinisokeri. Yhdistä keskenään kuivat aineet ja lisää ne munavaihtoon vuorotellen voisulan kanssa.

    Täytä mffinivuoat kahden pikkulusikan avulla 2/3 täyteen. .

    Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 15 minuuttia.

    Yhdistä keskenään kaikki tomusokerikreemin ainekset.

    Vaahdota vadelmamoussen ½ dl kermaa.

    Anna liivatelehden puolikkaan pehmetä kulhossa kylmässä vedessä. Purista liivate kuivaksi ja kuumenna 2 rkl kermaa. Liota liivatelehti kuumaan kermaan. Sekoita keskenään kermavaahto, liivateseos, marmeladi ja tomusokeri.

    Kuorruta puolet muffineista vadelmamoussella ja loput tomusokerikreemillä. Koristele esim. tuoreilla vadelmilla ja kuivatulla vadelmarouheella.

    Voit kuorruttaa muffinit myös vain toisella kuorrutteella. Valmista silloin haluamaasi kuorrutetta kaksinkertainen määrä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/kg
    • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,69/kpl
      0,85/kg
    • Pirkka mantelijauhe 100g
      Hinta 2,15/kpl
      21,50/kg
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 2,85/kpl
      22,80/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka piparkakkumauste 24g mausteseos
      Hinta 0,95/kpl
      39,58/kg
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
      Hinta 2,39/kpl
      0,04/kpl
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Pirkka paistonkestävä vadelmamarmeladi 280g
      Hinta 2,69/kpl
      9,61/kg
    • Meira liivatelehti 20g pussi
      Hinta 1,39/kpl
      69,50/kg
    • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/l
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker fariinisokeri 500g
      Hinta 2,09/kpl
      4,18/kg
    • Sallinen Mantelirouhe 100g
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Meira Mantelirouhe 250g pussi
      Hinta 6,35/kpl
      25,40/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Meira Piparkakkumauste 24g pussi
      Hinta 0,99/kpl
      41,25/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
      Hinta 2,39/kpl
      0,06/kpl
    • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
      Hinta 2,55/kpl
      0,11/kpl
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,75/kpl
      3,50/kg
    • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
      Hinta 2,25/kpl
      11,25/kg
    • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      Hinta 2,55/kpl
      12,75/kg
    • Saarioinen Vadelmamarmeladi 230g
      Hinta 2,69/kpl
      11,70/kg
    • Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nauta
      Hinta 2,89/kpl
      152,11/kg
    • Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
      Hinta 2,35/kpl
      138,24/kg
    • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
      Hinta 4,15/kpl
      8,30/l
    • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
      Hinta 2,19/kpl
      8,76/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,7 (48 arviota)

    • Ruuneperi
      4 vuotta sitten
      Voiko näitä pakastaa?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Ruuneperi, kyllä muffinit voi myös pakastaa.
    • SariAnt
      5 vuotta sitten
      Aivan ihania pikku muffinsseja. Helppoja tehdä ja maukkaita. Voi hyvin tehdä runebergintorttujen tilalle. Varmasti teen näitä vielä uudelleen.