Omenakeikauskakku
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Syksyn omenasadosta voi valmistaa herkullisen mehevän omenakeikauskakun. Tässä kakussa maisttuu myös mantelirouhe. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Ainekset
8 annosta
Vuokaan | |
|---|---|
500 g | omenaa (esim. Jonagold) tai |
1/2 dl | juoksevaa margariinia tai |
3/4 dl | fariinisokeria tai |
1 dl | tai |
Taikina | |
2 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
2 dl | sokeria tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
1 tl | tai |
2 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | juoksevaa margariinia tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 149 kJ / 275 kcal |
Rasva | 14,5 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |
Hiilihydraatit | 31,6 g |
josta sokereita | 21,7 g |
Proteiini | 3,5 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja kuutioi omenat. Levitä margariini, fariinisokeri, mantelirouhe ja omenakuutiot kakkuvuoan (halk. 24 cm) pohjalle.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munat ja margariini sekoittaen. Levitä taikina omenapalojen päälle vuokaan.
Paista 175-asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,99/kpl3,98/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka mantelirouhe 125gHinta 2,85/kpl22,80/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 3,09/kpl6,18/l
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,85/kpl3,70/kg
- K-Menu Vanilliinisokeri 400gHinta 2,05/kpl5,12/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,19/kpl11,90/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Sallinen Mantelirouhe 100gHinta 2,10/kpl21,00/kg
- Meira Mantelirouhe 250g pussiHinta 6,35/kpl25,40/kg
- Pirkka Luomu kaneli 37gHinta 1,99/kpl53,78/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu 55gHinta 1,35/kpl24,55/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(89 arviota)
- 30 - 60 min4,1(19 arviota)
- 30 - 60 min4,1(81 arviota)
- 30 - 60 min4,3(89 arviota)
- 30 - 60 min4,0(30 arviota)
- 30 - 60 min3,9(8 arviota)
- yli 60 min3,8(57 arviota)
- alle 30 min4,1(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (56 arviota)
- Tarja6 kuukautta sittenLopputulos oli raaka taikina, tahmea. Oli uunissa 45min. Ei tarttunut tikkuun taikina, mutta jäähdyttyä huomasin.
- Ryyni6 vuotta sittenLaitoin kaurahiutaleita noin puolidesiä ja vähensin vehnäjauhoja samassa suhteessa. Samoin lisäsin vähän margariinia. Tuli rapeaa ja sopi hyvin omenan kanssa.
- Omenapuu6 vuotta sittenKiitos tästä ohjeesta ! Tosi hyvä ja helppo ohje.Onnistui hyvin.Sovelsin sen verran, että vaihdoin mantelirouheen mantelilastuiksi kun niitä löytyi kaapista.Suosittelen, kannattaa kyllä kokeilla..Ihanaa ja vaniljakastike kruunasi leivonnaisen.
- Tr.Kimsu6 vuotta sittenSen verran kiireinen ja laiska . Kun raaka-aineet löytyy heti hyllystä . Tämä onnistuu . Tosin kokkeja on monenlaisia ;)
- Cara6 vuotta sittenTäydellinen omenapiiras. Mehevä, maukas ja nopea valmistaa. Käytin tosi kirpeitä talviomenia ja niihin sokerimäärä oli hyvä. Lisäsin taikinaan lusikallisen kardemummaa. Näitä piirakoita nautittu jo kolme ja viikonlopuksi tehdään taas uusi.
- Pepi6 vuotta sittenKaikki kakut ja piiraat niin vietävän, syötävän herkullisen näköisiä, mutta se lihottavuus!!
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHei Kirpeä omena ja kiitos kommentista! Harmi, että kakku jäi raa'aksi. Kakku on testattu K-Koekeittiössä ohjeen mukaan tehtynä. Paistoaika riippuu uunista, joten jossakin uunissa kakku voi vaatia pidemmän paistoajan.
- Kirpeä omena7 vuotta sittenKakku jäi keskeltä hieman raa'aksi. Seuraavalla kerralla vähentäisin hieman myös sokerin ja rasvan määrää.
- Omenaposki7 vuotta sittenSyksyn suosikkiresepti! Mehevä ja paranee vain vanhetessaan (jos sitä joskus säästyy). Vähensin vähän sekä sokeria että rasvaa ja kakku pysyi mehevänä siitä huolimatta.
- Tänään leivottu7 vuotta sittenIhanan omenainen! Helppo ja nopea, kannattaa kokeilla.
- omenan ystävä7 vuotta sittenomenakeikauskakku on ihanaaaaaa