OmenakeikauskakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenakeikauskakku

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Mehevä omenainen keikauskakku vie kielen mennessään ja tuo lapsuusmuistot mieleen. Taikina valmistuu helposti vain raaka-aineet sekoittamalla.

    Ainekset

    8 annosta

    Vuokaan

    500 g
     
    omenaa (esim. Jonagold)
    tai
    1/2 dl
     
    juoksevaa margariinia
    tai
    3/4 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    1 dl
     
    tai

    Taikina

    2 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1 tl
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    juoksevaa margariinia
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 149 kJ / 275 kcal
    Rasva
    14,5 g
    josta tyydyttynyttä
    1,9 g
    Hiilihydraatit
    31,6 g
    josta sokereita
    21,7 g
    Proteiini
    3,5 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuori ja kuutioi omenat. Levitä margariini, fariinisokeri, mantelirouhe ja omenakuutiot kakkuvuoan (halk. 24 cm) pohjalle.

    Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munat ja margariini sekoittaen. Levitä taikina omenapalojen päälle vuokaan.

    Paista 175-asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 2,85/kpl
      22,80/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (61 arviota)

    • Tarja
      1 vuosi sitten
      Lopputulos oli raaka taikina, tahmea. Oli uunissa 45min. Ei tarttunut tikkuun taikina, mutta jäähdyttyä huomasin.
    • Ryyni
      6 vuotta sitten
      Laitoin kaurahiutaleita noin puolidesiä ja vähensin vehnäjauhoja samassa suhteessa. Samoin lisäsin vähän margariinia. Tuli rapeaa ja sopi hyvin omenan kanssa.
    • Omenapuu
      6 vuotta sitten
      Kiitos tästä ohjeesta ! Tosi hyvä ja helppo ohje.Onnistui hyvin.Sovelsin sen verran, että vaihdoin mantelirouheen mantelilastuiksi kun niitä löytyi kaapista.Suosittelen, kannattaa kyllä kokeilla..Ihanaa ja vaniljakastike kruunasi leivonnaisen.
    • Tr.Kimsu
      7 vuotta sitten
      Sen verran kiireinen ja laiska . Kun raaka-aineet löytyy heti hyllystä . Tämä onnistuu . Tosin kokkeja on monenlaisia ;)
    • Cara
      7 vuotta sitten
      Täydellinen omenapiiras. Mehevä, maukas ja nopea valmistaa. Käytin tosi kirpeitä talviomenia ja niihin sokerimäärä oli hyvä. Lisäsin taikinaan lusikallisen kardemummaa. Näitä piirakoita nautittu jo kolme ja viikonlopuksi tehdään taas uusi.
    • Pepi
      7 vuotta sitten
      Kaikki kakut ja piiraat niin vietävän, syötävän herkullisen näköisiä, mutta se lihottavuus!!
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Hei Kirpeä omena ja kiitos kommentista! Harmi, että kakku jäi raa'aksi. Kakku on testattu K-Koekeittiössä ohjeen mukaan tehtynä. Paistoaika riippuu uunista, joten jossakin uunissa kakku voi vaatia pidemmän paistoajan.
    • Kirpeä omena
      7 vuotta sitten
      Kakku jäi keskeltä hieman raa'aksi. Seuraavalla kerralla vähentäisin hieman myös sokerin ja rasvan määrää.
    • Omenaposki
      7 vuotta sitten
      Syksyn suosikkiresepti! Mehevä ja paranee vain vanhetessaan (jos sitä joskus säästyy). Vähensin vähän sekä sokeria että rasvaa ja kakku pysyi mehevänä siitä huolimatta.
    • Tänään leivottu
      7 vuotta sitten
      Ihanan omenainen! Helppo ja nopea, kannattaa kokeilla.
    • omenan ystävä
      7 vuotta sitten
      omenakeikauskakku on ihanaaaaaa