Aprikoosikakku
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 | kananmunaa tai |
3 dl | sokeria tai |
2 dl | maitoa tai |
75 g | tai |
4 dl | tai |
2 tl | tai |
2 tl | tai |
voita vuoan voiteluun tai | |
Kuorrutus | |
|---|---|
100 g | voita tai |
2 1/2 dl | fariinisokeria tai |
1 ps (100 g) | Pirkka kookoshiutaleita tai |
5–6 | tuoretta aprikoosia tai |
Lisäksi | |
2 dl | tai |
1 1/2 rkl | sokeria tai |
1 1/2 rkl | limetinmehua tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 077 kJ / 258 kcal |
Rasva | 13,4 g |
josta tyydyttynyttä | 9,1 g |
Hiilihydraatit | 30 g |
josta sokereita | 21,7 g |
Proteiini | 3,6 g |
Suola | 0,3 g |
Valmistus
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita muna-sokerivaahtoon varovasti nostellen maito ja sulatettu voi.
Yhdistä keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kääntele jauhoseos varovasti kananmunaseokseen.
Kaada taikina voideltuun irtopohjakakkuvuokaan (halkaisija 24 cm).
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia.
Sulata kuorrutteeseen tuleva voi. Lisää sekaan fariinisokeri, kookoshiutaleet ja pieneksi hienonnettu aprikoosin hedelmäliha (noin 100 g ilman kiviä).
Levitä seos tasaiseksi kerrokseksi kakun pinnalle. Nosta uunin lämpö 225 asteeseen ja paista kakkua keskitasolla vielä 6–8 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin paistovärin.
Vaahdota kerma ja mausta se limetinmehulla ja sokerilla. Tarjoa limettikermavaahto jäähtyneen kakun kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,69/kpl7,38/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5lHinta 1,69/kpl1,13/l
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,95/kpl0,95/l
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 4,09/kpl8,18/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Sallinen Kookoshiutale 200gHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 2,59/kpl12,95/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(271 arviota)
- 30 - 60 min4,0(49 arviota)
- 30 - 60 min4,4(286 arviota)
- yli 60 min4,0(568 arviota)
- yli 60 min4,3(26 arviota)
- yli 60 min4,6(114 arviota)
- yli 60 min3,9(53 arviota)
- yli 60 min4,0(43 arviota)