Minisuklaakakut grillissä

Name: Minisuklaakakut grillissä
Yield: 12 annosta
Ingredients: 100 g Pirkka voita; 1 dl sokeria; 1 1/2 dl muscovadosokeria; 3 tl Pirkka vaniljasokeria; 3 kananmunaa; 1 1/2 dl vehnäjauhoja; 1/2 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa); 1/2 tl leivinjauhetta; 100 g Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %)

Annosmäärä12 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Kakkujen valmistus onnistuu myös grillissä! Suussasulavat grillatut minisuklaakakut ovat mahtava jälkiruoka kesän grillihetkiin.

Ainekset

12 annosta

100 g	Pirkka voita tai
1 dl	sokeria tai
1 1/2 dl	muscovadosokeria tai
3 tl	Pirkka vaniljasokeria tai
3	kananmunaa tai
1 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1/2 dl	Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) tai
1/2 tl	leivinjauhetta tai
100 g	Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %) tai

Ravintosisältö

Energia	1 965 kJ / 471 kcal
Rasva	22,2 g
josta tyydyttynyttä	13,5 g
Hiilihydraatit	58,1 g
josta sokereita	45,4 g
Proteiini	7,5 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen voi-sokerivaahtoon voimakkaasti vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakao- ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan varovasti sekoittaen.

Rouhi suklaa veitsellä ja sekoita se taikinan joukkoon. Jaa seos voideltuihin ja jauhotettuihin metallisiin muffinivuokiin.

Valmistele grilli epäsuoralle lämmölle. Paista kakkuja epäsuoralla lämmöllä grillissä 190 asteessa noin kymmenen minuuttia. Kakut saavat jäädä keskeltä pehmeiksi. Anna kakkujen jäähtyä muffinivuoissa noin 10 minuuttia ennen kumoamista. Tarjoile minisuklaakakut jäätelön tai kermavaahdon kanssa.

Vinkki! Voit valmistaa minisuklaakakut myös tavallisessa uunissa. Kypsennä kakkuja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker 400g Tumma Muscovado Ruokosokeri
Hinta 2,89/kpl
7,23/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,45/kpl
28,82/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Fazer kaakaojauhe 200g
Hinta 3,09/kpl
15,45/kg
Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Nestlé dessert noir 205g tumma suklaa leivontasuklaa
Hinta 4,29/kpl
20,93/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.