Aasialaisittain maustettu chimichurriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Aasialaisittain maustettu chimichurri

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Argentiinasta lähtöisin oleva chimichurri-maustetahna maustetaan nyt aasialaisittain kalakastikkeella, riisiviinietikalla ja seesamiöljyllä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ruukku
 
tuoretta korianteria
tai
1 ruukku
 
tuoretta minttua
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta persiljaa
tai
4
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
tuore jalapeno
tai
2
 
kevätsipulia
tai
1 rkl
 
raastettua inkivääriä
tai
3 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 rkl
 
kalakastiketta
tai
2 rkl
 
riisiviinietikkaa
tai
1 tl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
1 644 kJ / 393 kcal
Rasva
36,2 g
josta tyydyttynyttä
5,7 g
Hiilihydraatit
10,4 g
josta sokereita
5,3 g
Proteiini
5,2 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi yrtit teholeikkuriin. Kuori valkosipulinkynnet. Paloittele kevätsipuli. Halkaise jalapeno, poista kanta ja siemenet ja paloittele jalapeno.

Laita loput kasvikset teholeikkuriin ja käytä konetta hetki, kunnes ne hienontuvat. Lisää loput raaka-aineet ja käytä konetta, kunnes seos on tasaista.

Anna maustua jääkaapissa. Tarjoile esimerkiksi kokonaisena grillatun entrecôten kanssa. Reseptillä tulee valmista chimichurria noin 1 1/2 dl.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,49/kpl
    9,95/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,89/kpl
    31,12/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Hinta 2,39/kpl
    23,90/l
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Järvikylä viherminttu rkk FI
    Etuhinta 1,00/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 14,35/kpl
    14,35/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Santa Maria Kalakastike 200ml
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Spice Up! Thai Kalakastike 200ml
    Hinta 2,79/kpl
    13,95/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Hinta 3,25/kpl
    21,67/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (3 arviota)