Tofu satay-vartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tofu satay-vartaat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Maukkaat tofu satay-vartaat saavat grillissä tai parilalla herkulliset raidat. Mehevä maapähkinävoikastike antaa lisää ruokaisuutta ja maistuu mainiolle.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 pkt (à 250 g)
 
tai
12
 
puista varrastikkua
tai

Marinadi

2 rkl
 
tai
2 rkl
 
tai
2 tl
 
tai
1/2 rkl
 
tai
1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
tai

Maapähkinävoikastike

1 dl
 
tai
1 dl
 
kiehuvan kuumaa vettä
tai
1 rkl
 
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1 rkl
 
tai
1 1/2 tl
 
tai

Lisäksi

1
 
limetti lohkoina
tai
 
tai

Valmistus

30 - 60 min
Laita varrastikut veteen likoamaan.
Painele tofut talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi.
Halkaise tofut kahdeksi levyksi ja leikkaa ne vielä pituussuunnassa kolmeen osaan (yhteensä 12 palaa).
Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Laita tofupalat marinadiin maustumaan ainakin 15 minuutiksi. Valmista sillä välin maapähkinävoikastike.
Sekoita kaikki maapähkinävoikastikkeen ainekset keskenään kulhossa. Jatka tarvittaessa kiehautetulla vedellä, jotta saat kastikkeesta sopivan notkeaa.
Pujota marinoidut tofupalat varrastikkuihin ja grillaa joka puolelta muutaman minuutin ajan. Voit myös paistaa tofut parilapannulla.
Tarjoa tofu satay -vartaat maapähkinävoikastikkeen ja riisin kanssa. Viimeistele limelohkoilla ja korianterilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
    Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
    2,59/kpl
    10,36/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,85/kpl
    3,70/kg
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    3,25/kpl
    13,54/l
  • Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
    Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
    0,79/kpl
    60,77/kg
  • Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350g
    Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350g
    3,19/kpl
    9,11/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti