Tofu satay-vartaat

• 2 pkt (à 250 g) 2 pkt (à 250 g) Pirkka Luomu tofua
• 12 12 puista varrastikkua

Marinadi

• 2 rkl 2 rkl rypsiöljyä
• 2 rkl 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
• 2 tl 2 tl fariinisokeria
• ½ rkl ½ rkl Pirkka srirachaa
• ½ tl ½ tl jauhettua inkivääriä
• ½ tl ½ tl Pirkka valkosipulijauhetta

Maapähkinävoikastike

• 1 dl 1 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
• 1 dl 1 dl kiehuvan kuumaa vettä
• 1 rkl 1 rkl fariinisokeria
• 1 rkl 1 rkl limetinmehua
• 1 rkl 1 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
• 1 ja ½ tl 1½ tl Pirkka srirachaa

Lisäksi

• 1 1 limetti lohkoina
• Pirkka tuoretta korianteria