Tofu satay-vartaat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Maukkaat tofu satay-vartaat saavat grillissä tai parilalla herkulliset raidat. Mehevä maapähkinävoikastike antaa lisää ruokaisuutta ja maistuu mainiolle.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 pkt (à 250 g) Pirkka Luomu tofua
- 12 puista varrastikkua
Marinadi
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 2 tl fariinisokeria
- 1/2 rkl Pirkka srirachaa
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 1/2 tl Pirkka valkosipulijauhetta
Maapähkinävoikastike
- 1 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- 1 dl kiehuvan kuumaa vettä
- 1 rkl fariinisokeria
- 1 rkl limetinmehua
- 1 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 1 1/2 tl Pirkka srirachaa
Lisäksi
- 1 limetti lohkoina
- Pirkka tuoretta korianteria
Ravintosisältö
- Energia969 kJ / 232 kcal
- Rasva16 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit6,6 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini14,6 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Laita varrastikut veteen likoamaan.
- Painele tofut talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi.
- Halkaise tofut kahdeksi levyksi ja leikkaa ne vielä pituussuunnassa kolmeen osaan (yhteensä 12 palaa).
- Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Laita tofupalat marinadiin maustumaan ainakin 15 minuutiksi. Valmista sillä välin maapähkinävoikastike.
- Sekoita kaikki maapähkinävoikastikkeen ainekset keskenään kulhossa. Jatka tarvittaessa kiehautetulla vedellä, jotta saat kastikkeesta sopivan notkeaa.
- Pujota marinoidut tofupalat varrastikkuihin ja grillaa joka puolelta muutaman minuutin ajan. Voit myös paistaa tofut parilapannulla.
- Tarjoa tofu satay -vartaat maapähkinävoikastikkeen ja riisin kanssa. Viimeistele limelohkoilla ja korianterilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,6(44 arviota)
- 30–60 min3,8(36 arviota)
- 5–15 min3,3(57 arviota)
- Video5–15 min3,9(171 arviota)
- 15–30 min3,1(22 arviota)
- 30–60 min4,3(63 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(67 arviota)
- 30–60 min3,4(50 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (35 arviota)
- Keliakia1 vuosi sittenTofu-vartaat? Miksi ei ole gluteeniton? Mikä sooseista sisältää ’vääriä’ aineosia?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenKeliakia, ohjeessa käytetty soijakastike sisältää vehnää.
- Kesä241 vuosi sittenKastike oli kovin maapähkinävoin makuinen, ehkä vähemmän maapähkinävoita. Itse marinadi oli tosi hyvä.
- S2 vuotta sittenSatay kastike maistui pelkälle maapähkinävoille. Tofun marinadi hyvää, tosin marinoin 6h.