Mokka-hedelmätorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mokka-hedelmätorttu

Mokka-hedelmätorttu on varsinainen hedelmien ilotulitus jälkiruoaksi! Mukana hedelmäjälkkärissä on mm. ananasta, kirsikoita, kiiviä sekä päärynää.

  • yli 60 min
  • 130 kcal / 100 g

Ainekset

Pohja

Kostutus

    • 3/4dlPirkka ananastölkin mehua

Täyte

Pinnalle

    • 1tlk(425 g)Pirkka päärynänpuolikkaita sokeriliemessä
    • 1tlk(312 g)Pirkka mandariinilohkoja sokeriliemessä
    • 1tlk(227 g)Pirkka ananasviipaleita ananasmehussa
    • 2kiiviä
    • 1tlk(160 g)Pirkka kirsikoita

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahtoon siivilän läpi varovasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piiras- tai torttuvuokaan (halkaisija 27 cm). Paista 200 asteessa n. 10 min. Kumoa hieman jäähtyneenä.
  2. Kostuta pohja ananasmehulla. Kaada kerma ja choco cappuccino -jauhe kulhoon. Vatkaa vaahdoksi. Lisää joukkoon rahka, sokeri ja vanilliinisokeri. Levitä täyte pohjalle niin, että täyte jää keskeltä kohoavaksi pyöreäksi kummuksi.
  3. Valuta säilykehedelmät huolellisesti siivilässä. Nosta hedelmät talouspaperin päälle ja anna kuivahtaa hetki. Leikkaa päärynät viipaleiksi ja ananasviipaleet neljään osaan. Kuori kiivit. Viipaloi osa kiiveistä ja leikkaa osa lohkoiksi. Koristele pinta hedelmillä haluamallasi tavalla. Anna kostua viileässä noin tunti ennen tarjoamista.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 130 kcal546 kJ
  • Proteiinia3,6 g
  • Hiilihydraatteja17,2 g
  • Rasvaa5,47 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat vapaan kanan omega -kananmuna 6kpl/348g
    Pirkka Parhaat vapaan kanan omega -kananmuna 6kpl/348g
    1,29/kpl3,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka choco cappuccino 10kpl/230g UTZ
    Pirkka choco cappuccino 10kpl/230g UTZ
    2,79/kpl12,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Nescafe pikakahvi 125g cappuccino
    Nescafe pikakahvi 125g cappuccino
    -32 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-32 %
    2,95/kpl23,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Nescafe pikakahvi 225g cappuccino
    Nescafe pikakahvi 225g cappuccino
    3,99/kpl17,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227/140g
    Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227/140g
    -11 %2,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    0,75/kpl5,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    0,69/kpl2,76/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ehrmann maitorahka 0,2%
    Ehrmann maitorahka 0,2%
    0,79/kpl3,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka päärynänpuolikkaat sokeriliemessä 410 g/230 g
    Pirkka päärynänpuolikkaat sokeriliemessä 410 g/230 g
    1,19/kpl5,17/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mandariinilohkot sokeriliemessä 312/175 g
    Pirkka mandariinilohkot sokeriliemessä 312/175 g
    1,19/kpl6,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mandariinilohkot mehussa 300/175g
    Pirkka mandariinilohkot mehussa 300/175g
    1,19/kpl6,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ananasviipaleet ananasmehussa 227g/140g
    Pirkka ananasviipaleet ananasmehussa 227g/140g
    -11 %2,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    0,75/kpl5,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kiivi Uusi-Seelanti
    Kiivi Uusi-Seelanti
    0,67/kpl4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kiivi keltainen
    Kiivi keltainen
    1,00/kpl7,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille