Mokka-hedelmätorttu
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Mokka-hedelmätorttu on varsinainen hedelmien ilotulitus jälkiruoaksi! Mukana hedelmäjälkkärissä on mm. ananasta, kirsikoita, kiiviä sekä päärynää.
Ainekset
10 annosta
Pohja | |
---|---|
3 | kananmunaa tai |
1 dl | sokeria tai |
3/4 dl | vehnäjauhoja tai |
1 ps (23 g) | tai |
1/2 tl | Pirkka leivinjauhetta tai |
Kostutus | |
3/4 dl | Pirkka ananastölkin mehua tai |
Täyte | |
1 prk (2 dl) | tai |
1 ps (23 g) | tai |
1 prk (250 g) | maitorahkaa tai |
2 rkl | sokeria tai |
1 tl | tai |
Pinnalle | |
1 tlk (410 g/ 230 g) | Pirkka päärynänpuolikkaita sokeriliemessä tai |
1 tlk (312 g) | Pirkka mandariinilohkoja sokeriliemessä tai |
1 tlk (227 g) | Pirkka ananasviipaleita ananasmehussa tai |
2 | kiiviä tai |
1 tlk (160 g) | Pirkka kirsikoita tai |
Ravintosisältö
Energia | 507 kJ / 121 kcal |
Rasva | 4,5 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 16 g |
josta sokereita | 13,5 g |
Proteiini | 3,2 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahtoon siivilän läpi varovasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piiras- tai torttuvuokaan (halkaisija 27 cm). Paista 200 asteessa n. 10 min. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Kostuta pohja ananasmehulla. Kaada kerma ja choco cappuccino -jauhe kulhoon. Vatkaa vaahdoksi. Lisää joukkoon rahka, sokeri ja vanilliinisokeri. Levitä täyte pohjalle niin, että täyte jää keskeltä kohoavaksi pyöreäksi kummuksi.
Valuta säilykehedelmät huolellisesti siivilässä. Nosta hedelmät talouspaperin päälle ja anna kuivahtaa hetki. Leikkaa päärynät viipaleiksi ja ananasviipaleet neljään osaan. Kuori kiivit. Viipaloi osa kiiveistä ja leikkaa osa lohkoiksi. Koristele pinta hedelmillä haluamallasi tavalla. Anna kostua viileässä noin tunti ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Plussa-etu −14 %Pirkka choco cappuccino 10kpl/230g rfaPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl13,04/kgIlman Plussa-korttia 3,49/kpl (15,17/kg)
- Plussa-etu −10 %Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140gPlussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (6,36/kg)
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230gHinta 1,95/kpl8,48/kg
- Pirkka mandariinilohkot sokeriliemessä 312g/175gHinta 1,39/kpl7,94/kg
- K-Menu ananasviipaleet ananastäysmehussa 227g/140gHinta 0,53/kpl3,79/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Little's Italian Roast Instant Coffee pikakahvi 50 gHinta 6,85/kpl137,00/kg
- Little's 50g Chocolate Chai KahviHinta 6,85/kpl137,00/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Dole Tropical Gold Ananas pikkupaloja ananasmehussa 227g/139g RFAHinta 1,49/kpl10,72/kg
- Plussa-etu −10 %Pirkka pienet ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140gPlussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (6,36/kg)
- Pysyvästi edullinen