Rahka-vadelmapitkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rahka-vadelmapitko

  • Annosmäärä50 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Raikas vadelma-rahkapitko on helppo ja edullinen valmistaa.

    Ainekset

    50 annosta
    5 dl
     
    pullataikina ohje Pirkka vehnäjauhopussi (2 kg)
    tai

    Täyte

    1 tlk (250 g)
     
    maitorahkaa
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    3 tl
     
    tai
    n. 300 g
     
    tai

    Voiteluun

     
    munaa
    tai

    Koristeluun

     
    raesokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    892 kJ / 212 kcal
    Rasva
    1,6 g
    josta tyydyttynyttä
    0,3 g
    Hiilihydraatit
    40,8 g
    josta sokereita
    18 g
    Proteiini
    7,3 g
    Suola
    0,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Valmista pullataikina pakkauksen ohjeen mukaan.

    Sekoita rahkan joukkoon munat, sokeri ja vanilliinisokeri.

    Jaa kohonnut taikina kolmeen osaan. Taikinasta tulee kolme pitkoa. Kauli taikinapala 30 x 40 sentin kokoiseksi levyksi, kapeampi sivu pöydän reunan suuntaiseksi. Levitä 100 g marmeladia 10 sentin alueelle levyn keskeltä ylhäältä alas ja levitä päälle 1/3 rahkaseoksesta. Suikaloi kumpikin tyhjä sivu 4 sentin levyiseen suikaleeseen (=10 kpl) hieman yläviistoon. Asettele suikaleet vuorotellen täytteen päälle. Siirrä pitko leivinpaperin päälle pellille.

    Leivo samalla tavalla loppu taikina. Kohota pitkot liinalla peitettyinä lämpimässä paikassa noin puoli tuntia. Voitele pitkot munalla ja ripottele koristeeksi raesokeria.

    Paista rahka-vadelmapitko 200-asteisessa uunissa toiseksi alimmalla tasolla noin 15–20 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka paistonkestävä vadelmamarmeladi 280g
      Hinta 2,69/kpl
      9,61/kg
    • Dansukker rapea raesokeri 500g
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Valio laktoositon maitorahka 500g
      Hinta 3,79/kpl
      7,58/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      Hinta 1,95/kpl
      4,88/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Saarioinen Vadelmamarmeladi 230g
      Hinta 2,69/kpl
      11,70/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti