Kirsikkainen rahkatorttu
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
125 g | leivontamargariinia tai |
1 dl | sokeria tai |
1 | kananmunaa tai |
3 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Täyte | |
|---|---|
1 tlk (425 g/235 g) | persikanpuolikkaita mehussa tai |
1 tlk (400 g) | aprikooseja sokeriliemessä tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
2 rkl | aprikoositölkin lientä tai |
1 ps (70 g) | tai |
1 tlk (250 g) | maitorahkaa tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 dl | kuohukermaa tai |
2 | kananmunaa tai |
1 dl | sokeria tai |
1 rkl | perunajauhoja tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
3 - 4 tippaa | karvasmanteliöljyä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 409 kJ / 336 kcal |
Rasva | 11,8 g |
josta tyydyttynyttä | 5,6 g |
Hiilihydraatit | 48,9 g |
josta sokereita | 38 g |
Proteiini | 5,8 g |
Suola | 0,3 g |
Valmistus
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan mahdollisimman vähän sekoittaen.
Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 24 cm) reunan ja pohjan väliin. Painele taikina jauhojen avulla vuoan pohjalle ja reunoille. Siirrä vuoka jääkaappiin.
Valuta ja viipaloi säilykehedelmät. Mittaa pieneen kattilaan sitruunanmehu ja aprikoositölkin lientä. Keitä kirsikoita seoksessa, kunnes liemi on haihtunut ja imeytynyt kirsikoihin.
Sekoita keskenään rahka, kermaviili, kerma, munat, sokeri, perunajauhot, vanilliinisokeri ja karvasmanteliöljy. Lisää joukkoon jäähtyneet kirsikat.
Levitä persikat ja aprikoosit torttupohjalle. Kaada päälle rahkatäyte.
Paista 175 asteessa alimmalla tasolla noin 45 minuuttia. Jäähdytä torttua vuoassaan ennen reunuksen irrotusta. Tarjoa torttu jäähtyneenä. Koristele sitruunamelissan lehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 3,99/kpl9,98/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,99/kpl1,99/kg
- Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 410g/240gHinta 1,85/kpl7,71/kg
- Del Monte Aprikoosinpuolikkaat sokeriliemessä 420g/240gHinta 2,69/kpl11,21/kg
- Pirkka makea kirsikka 100gHinta 2,59/kpl25,90/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Arla Lempi kuohukerma 2dl luomuHinta 1,39/kpl6,95/l
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Dr. Oetker Karvasmanteliaromi 30mlHinta 2,79/kpl93,00/l
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,65/kpl5,30/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,55/kpl1,78/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Del Monte Persikanpuolikkaat mehussa 415g/235gHinta 2,39/kpl10,17/kg
- Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480gHinta 3,09/kpl6,44/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,18/kpl6,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,70/kpl3,69/kg
- Valio laktoositon maitorahka 500gHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Helmi perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,45/kpl2,90/kg
- Helmi Luomu perunajauho 500gHinta 2,25/kpl4,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(115 arviota)
- yli 60 min4,3(6 arviota)
- yli 60 min3,3(3 arviota)
- yli 60 min3,9(96 arviota)
- yli 60 min4,0(40 arviota)
- yli 60 min4,2(22 arviota)
- yli 60 min4,9(16 arviota)
- yli 60 min3,1(23 arviota)