Mokkapalat, maidoton ja kananmunaton
- Annosmäärä20 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Allergisen mokkapalat sopivat tarjottavaksi maito- ja muna-allergiselle, mutta maistuvat varmasti muillekin herkkusuille.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
20 annosta
2 prk (à 125 g) | päärynäsosetta tai |
2 dl | sokeria tai |
1 1/2 dl | soijajuomaa tai |
150 g | maidotonta margariinia (Keiju rasiamargariini 70%) tai |
5 dl | vehnäjauhoja tai |
3 tl | leivinjauhetta tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
1 rkl | tai |
Kuorrutus | |
---|---|
225 g (n. 4 dl) | tomusokeria tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
1 1/2 rkl | tai |
6 rkl | maidotonta margariinia sulatettuna tai |
4 rkl | valmista kahvijuomaa tai |
Koristeluun | |
nonparelleja tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 424 kJ / 340 kcal |
Rasva | 11,8 g |
josta tyydyttynyttä | 3 g |
Hiilihydraatit | 53,2 g |
josta sokereita | 33,8 g |
Proteiini | 3,9 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita päärynäsose, sokeri, soijajuoma ja sulatettu margariini. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe. Sekoita jauhoseos muiden ainesten joukkoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille. Valmista kuorrutus: sekoita tomusokeri, vanilliinisokeri, kaakaojauhe, sulatettu margariini ja kahvijuoma keskenään. Levitä kuorrutus hieman jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja. Leikkaa paloiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Bonne Premium Päärynäsose 100% 0,5lHinta 3,29/kpl6,58/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Naturli vegaaninen luomu levite 225gHinta 2,09/kpl9,29/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Kulta Katriina Luomu suodatinkahvi 450g RFAHinta 7,69/kpl17,09/kg
- Meira Purppura nonparelli 60g leivontakoriste pussiHinta 1,35/kpl22,50/kg
- Pirkka päärynäsose 0,5lHinta 1,75/kpl3,50/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Alpro soijajuoma 1l kalsium ja vitamiinit UHTHinta 2,19/kpl2,19/l
- Oddlygood soijajuoma 1l luomu, ei lisättyä sokeria UHTHinta 1,89/kpl1,89/l
- Keiju 3 öljyä margariini 400gHinta 2,95/kpl7,38/kg
- Flora Original 400gHinta 1,89/kpl4,73/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 3,89/kpl31,12/kg
- Fazer kaakaojauhe 200gHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Plussa-etu −16 %Presidentti kahvi 500g suodatinjauhatus RFAPlussa-kortillaEtuhinta 7,49/kpl14,98/kgIlman Plussa-korttia 8,95/kpl (17,90/kg)
- Juhla Mokka kahvi 500g suodatinjauhatusHinta 7,15/kpl14,30/kg
- Meira kirjava nonparelli 60g leivontakoriste pussiHinta 1,25/kpl20,83/kg
- Pirkka Nonparelli 100g värikäsHinta 2,19/kpl21,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(69 arviota)
- 30 - 60 min3,2(46 arviota)
- 30 - 60 min3,7(80 arviota)
- 30 - 60 min4,2(178 arviota)
- 30 - 60 min4,0(8 arviota)
- yli 60 min3,8(375 arviota)
- 30 - 60 min3,8(4 arviota)
- yli 60 min4,0(114 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (183 arviota)
- veksu5 vuotta sittentein noita niin että laitoin päärynäsoseen tilalle omenasosetta. ei oikeen kohonnut olisko pitänyt anta kohota ensin laitoin myös tipan vettä vajaan desin taikinaan kun tuli liian kiinteää.
- Mokka6 vuotta sittenLyhensin paistoaikaa 10 minuuttiin. Tulee mehevämpiä.
- Laura-Maj7 vuotta sittenOlen tehnyt tällä ohjeella kahdesti gluteenittomilla jauhoilla ja vaihtanut samalla soijajuoman gluteenittomaan kaurajuomaan allergian vuoksi. Ensimmäisellä kerralla omaan makuun kuivahko. Toisella kerralla lisäsin hieman kaurajuomaa, vähensin paistoaikaa (kiertoilmauuni) ja tein vähän vajaan pellillisen. Vinkkinä muille allergialeipureille :) Tämä on hyvä pohja ja sovellettavissa!
- Susu7 vuotta sittenKuulostaa jä näyttää tosi hyvälle! Saisikohan näistä vielä gluteenittomiakin?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenSusu, välitämme toiveen eteenpäin.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenLk, resepti on maidoton ja munaton, joten taikinaan on lisätään päärynäsosetta antamaan rakennetta ja kosteutta.
- Lk7 vuotta sittenMitä miksi päärynää tosi outoa 😬😕
- Satu8 vuotta sittenTuleeko ohjeesta yksi uunipellillinen vai miten? 20 annosta ei kerro minulle mitään millaiseen vuokaan taikina pitäisi laittaa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Satu, mokkapalat tehdään leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- juusto8 vuotta sittentähän on vaan lisätty kaikkea uutta mitä ei normaalista keittiöstä löydy