Mokkasydämet 2

Valmistusaika30 - 60 min

Mokkasydämet sopivat tarjottavaksi kahvipöytään. Helppoa ja herkullista! Koristele keksit mantelirouheella.

Ainekset

Suklaataikina
250 g	Pirkka voita tai
2 dl	sokeria tai
1	muna tai
2 tl	vanilliinisokeria tai
2 tl	leivinjauhetta tai
5 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
2 rkl	Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) tai
Mokkatäyte
150 g	Pirkka voita tai
1 1/2 dl	tomusokeria tai
1/2 dl	vettä tai
1 tl	Pirkka pikakahvia tai
1 1/2 tl	vanilliinisokeria tai
Voiteluun
	muna tai
Pinnalle
	mantelirouhetta tai

Valmistus

30 - 60 min

Vaahdota rasva ja sokeri ja vatkaa joukkoon muna. Sekoita vanilliinisokeri, leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää taikinaan. Kokoa lopuksi taikina käsin tasaiseksi massaksi. Ota puolet taikinasta eri kulhoon. Siivilöi joukkoon kaakaojauhe ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinoiden jähmettyä kylmässä.

Kauli taikinat jauhojen avulla ohuiksi levyiksi. Painele sydänmuotilla ja laita pikkuleivät pellille leivinpaperin päälle. Voitele vaaleat sydämet munalla ja ripottele pinnalle mantelirouhetta. Paista pikkuleipiä 200-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.

Vaahdota täytettä varten voi ja tomusokeri. Kuumenna vesi ja lisää pikakahvi. Sekoita jäähtynyt kahvi vaahdon joukkoon ja mausta seos vanilliinisokerilla. Levitä suklaapikkuleiville täytettä ja paina vaalea pikkuleipä päälle.

Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka pikakahvi 100g pussi RFA
Hinta 2,99/kpl
29,90/kg
Pirkka mantelirouhe 125g
Hinta 2,85/kpl
22,80/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 4,09/kpl
8,18/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
K-Menu Vanilliinisokeri 400g
Hinta 2,05/kpl
5,12/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Fazer kaakaojauhe 200g
Hinta 3,09/kpl
15,45/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Kulta Katriina Pikakahvi RFA 100g
Hinta 4,45/kpl
44,50/kg
Nescafé Brasero 100g pikakahvi
Hinta 3,39/kpl
33,90/kg
Sallinen Mantelirouhe 100g
Hinta 2,10/kpl
21,00/kg
Meira Mantelirouhe 250g pussi
Hinta 6,35/kpl
25,40/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.