Mokkasydämet 2

Valmistusaika30 - 60 min

Mokkasydämet sopivat tarjottavaksi kahvipöytään. Helppoa ja herkullista! Koristele keksit mantelirouheella.

Ainekset

Suklaataikina
250 g	Pirkka voita tai
2 dl	sokeria tai
1	muna tai
2 tl	vanilliinisokeria tai
2 tl	leivinjauhetta tai
5 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
2 rkl	Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) tai
Mokkatäyte
150 g	Pirkka voita tai
1 1/2 dl	tomusokeria tai
1/2 dl	vettä tai
1 tl	Pirkka pikakahvia tai
1 1/2 tl	vanilliinisokeria tai
Voiteluun
	muna tai
Pinnalle
	mantelirouhetta tai

Valmistus

30 - 60 min

Vaahdota rasva ja sokeri ja vatkaa joukkoon muna. Sekoita vanilliinisokeri, leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää taikinaan. Kokoa lopuksi taikina käsin tasaiseksi massaksi. Ota puolet taikinasta eri kulhoon. Siivilöi joukkoon kaakaojauhe ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinoiden jähmettyä kylmässä.

Kauli taikinat jauhojen avulla ohuiksi levyiksi. Painele sydänmuotilla ja laita pikkuleivät pellille leivinpaperin päälle. Voitele vaaleat sydämet munalla ja ripottele pinnalle mantelirouhetta. Paista pikkuleipiä 200-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.

Vaahdota täytettä varten voi ja tomusokeri. Kuumenna vesi ja lisää pikakahvi. Sekoita jäähtynyt kahvi vaahdon joukkoon ja mausta seos vanilliinisokerilla. Levitä suklaapikkuleiville täytettä ja paina vaalea pikkuleipä päälle.

Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 4,19/kpl
8,38/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Pirkka pikakahvi 100g pussi RFA
Hinta 3,15/kpl
31,50/kg
Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
Hinta 1,89/kpl
37,80/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Pysyvästi edullinen
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,19/kpl
17,52/kg
Van Houten kaakaojauhe 125g
Hinta 4,75/kpl
38,00/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Tomusokeri 500g
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Kulta Katriina Pikakahvi RFA 100g
Hinta 5,35/kpl
53,50/kg
Nescafé Brasero 100g pikakahvi
Hinta 3,69/kpl
36,90/kg
Meira Mantelirouhe 80g pussi
Hinta 2,65/kpl
33,13/kg
Sallinen Mantelirouhe 100g
Hinta 2,29/kpl
22,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.