Vatsakohtasalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Rapeaa, makeaa ja suolaista! Siltä maistuu vatsakohtasalaatti, jolle löytyy aina paikka vatsasta. Makea meloni ja suolainen feta ovat kesän paras vastakohtapari.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
500 g | vesimelonia tai |
1/2 | kurkkua tai |
10 | mansikkaa tai |
1 ps (100 g) | jääsalaattia tai |
150 g | fetajuustoa tai |
mintunlehtiä tai | |
Kastike | |
---|---|
2 rkl | oliiviöljyä tai |
1 rkl | balsamiviinietikkaa tai |
1 rkl | hunajaa tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 372 kJ / 89 kcal |
Rasva | 6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,4 g |
Hiilihydraatit | 5,3 g |
josta sokereita | 5,2 g |
Proteiini | 2,8 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa meloni noin 2 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Leikkaa kuori pois viipaleista ja kuutioi meloniviipaleet.
Leikkaa kurkku kuutioiksi. Revi salaatinlehdet. Halkaise mansikat.
Jaa meloni, kurkku, salaatti ja mansikat valmiiksi 4 lautaselle. Voit tehdä salaatin myös yhteen isoon salaattikulhoon.
Kuutioi tai murenna fetajuusto kasvisten päälle. Ripottele mintunlehtiä päälle.
Mittaa kaikki kastikkeen ainekset kannelliseen säilykepurkkiin. Sulje kansi huolellisesti ja ravista kastike tasaiseksi.
Kaada kastike salaatin päälle ja herkuttele.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- MinivesimeloniHinta n. 5,13/kpl3,29/kg
- Plussa-etu −20 %Fontana Feta 150g OriginalPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl20,00/kgIlman Plussa-korttia 3,75/kpl (25,00/kg)
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Del duca aceto balsamico di Modena 250mlHinta 4,59/kpl18,36/l
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,22/kpl3,49/kg
- Pirkka mansikka 250g 1lkHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Pirkka mansikka 400g 1lkHinta 5,99/kpl14,98/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,39/kpl13,90/kg
- Plussa-etu −16 %Patros Feta 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl19,93/kgIlman Plussa-korttia 3,59/kpl (23,93/kg)
- Filos original fetajuusto 150 g PDOHinta 3,65/kpl24,33/kg
- Järvikylä Minttu rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä vahva minttu SuomiHinta 3,69/kpl
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 8,15/kpl40,75/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 6,35/kpl25,40/l
- San Francesco balsamiviinietikka 250mlHinta 3,19/kpl12,76/l
- Filos tumma balsamiviinietikka 250 mlHinta 3,39/kpl13,56/l
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg