Rapeaa, makeaa ja suolaista! Siltä maistuu vatsakohtasalaatti, jolle löytyy aina paikka vatsasta. Makea meloni ja suolainen feta ovat kesän paras vastakohtapari.
G
Gluteeniton
K
Kasvis (lakto-ovo)
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4annosta
n. 2,88 € per annos
500 g 500 gvesimelonia
½ ½ kurkkua
10 10 mansikkaa
1 ps (100 g) 1 ps(100 g)jääsalaattia
150 g 150 gfetajuustoa
mintunlehtiä
Kastike
2 rkl 2 rkloliiviöljyä
1 rkl 1 rklbalsamiviinietikkaa
1 rkl 1 rklhunajaa
ripaus ripaussuolaa
ripaus ripausmustapippuria
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
Leikkaa meloni noin 2 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Leikkaa kuori pois viipaleista ja kuutioi meloniviipaleet.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.