Vatsakohtasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Rapeaa, makeaa ja suolaista! Siltä maistuu vatsakohtasalaatti, jolle löytyy aina paikka vatsasta. Makea meloni ja suolainen feta ovat kesän paras vastakohtapari.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 500 g vesimelonia
- 1/2 kurkkua
- 10 mansikkaa
- 1 ps (100 g) jääsalaattia
- 150 g fetajuustoa
- mintunlehtiä
Kastike
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- 1 rkl hunajaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia372 kJ / 89 kcal
- Rasva6 g
- josta tyydyttynyttä2,4 g
- Hiilihydraatit5,3 g
- josta sokereita5,2 g
- Proteiini2,8 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Leikkaa meloni noin 2 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Leikkaa kuori pois viipaleista ja kuutioi meloniviipaleet.
- Leikkaa kurkku kuutioiksi. Revi salaatinlehdet. Halkaise mansikat.
- Jaa meloni, kurkku, salaatti ja mansikat valmiiksi 4 lautaselle. Voit tehdä salaatin myös yhteen isoon salaattikulhoon.
- Kuutioi tai murenna fetajuusto kasvisten päälle. Ripottele mintunlehtiä päälle.
- Mittaa kaikki kastikkeen ainekset kannelliseen säilykepurkkiin. Sulje kansi huolellisesti ja ravista kastike tasaiseksi.
- Kaada kastike salaatin päälle ja herkuttele.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl20,00/kgIlman Plussa-korttia 3,73/kpl (24,87/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,25/kpl21,67/kgIlman Plussa-korttia 3,53/kpl (23,53/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,0(173 arviota)
- 15–30 min4,1(93 arviota)
- 5–15 min4,2(48 arviota)
- 15–30 min3,8(60 arviota)
- 15–30 min4,1(47 arviota)
- 5–15 min3,9(34 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(15 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (43 arviota)
- Heidi V.1 vuosi sittenHerkullinen ja maistuvasalaatti.
- Hanna V5 vuotta sittenPitäisikö olla vastakohtasalaatti?