Mozzarella-tomaattipizza

Name: Mozzarella-tomaattipizza
Yield: 1 pellillinen
Ingredients: 1 rs (360 g) Pirkka pizzapohja-aineksia; 2 dl vettä; 3 rkl öljyä; 2 dl Pirkka tomaatti-oliivipastakastiketta; 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat Pizzanpaistajat mozzarellaa; 4 (n. 300 g) tomaattia; 3/4 dl Pirkka vihreää pestoa; 1–2 tl Pirkka pizzamaustetta; rucolaa

Annosmäärä1 pellillinen
Valmistusaika30 - 60 min

Mozzarella-tomaattipizza on todellinen klassikkopitsa - ja samalla myös kasvispitsa. Mozzarella, oliivit ja pinnalle ripoteltu rucola kruunaavat pitsan.

Ainekset

1 pellillinen

Täyte
1 rs (360 g)	Pirkka pizzapohja-aineksia tai
2 dl	vettä tai
3 rkl	öljyä tai
2 dl	Pirkka tomaatti-oliivipastakastiketta tai
1 ps (150 g)	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai
1 pkt (250 g)	Pirkka Parhaat Pizzanpaistajat mozzarellaa tai
4 (n. 300 g)	tomaattia tai
3/4 dl	Pirkka vihreää pestoa tai
1–2 tl	Pirkka pizzamaustetta tai
Päälle
	rucolaa tai

Ravintosisältö

Energia	932 kJ / 222 kcal
Rasva	12,8 g
josta tyydyttynyttä	4,5 g
Hiilihydraatit	18,4 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	7,5 g
Suola	1,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valmista taikina pakkauksen ohjeen mukaan.

Viipaloi mozzarella ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Kauli taikina leivinpaperille pellin kokoiseksi levyksi. Levitä pizzapohjalle tomaattikastike. Ripottele päälle juustoraaste ja peitä raaste tomaatilla ja mozzarellalla. Vedä lusikalla pesto ohuiksi raidoiksi tomaatin ja juuston päälle. Ripottele pinnalle pizzamauste.

Paista 225 asteessa alimmalla tasolla n. 15 minuuttia. Viimeistele pizza levittämällä pinnalle tarjoiluvaiheessa rucolaa.

Pirkka pizzapohja-ainekset 360 g
Hinta 2,25/kpl
6,25/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Plussa-etu −11 %
Pirkka tomaatti-oliivipastakastike 390g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
3,85/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (4,33/kg)
Plussa-etu −22 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
13,33/kg
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
Plussa-etu −10 %
Pirkka vihreä pesto 185g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
13,51/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
Pirkka pizzamauste 10g
Hinta 0,45/kpl
45,00/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Mutti pastakastike kirsikkatomaateilla ja oliiveilla 400g
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Barilla Olive Pastakastike 400g
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
Hinta 2,95/kpl
19,67/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,37/kpl
4,09/kg
Urtekram vihreä pesto 130g luomu
Hinta 3,89/kpl
29,92/kg
K-Menu vihreä pesto 290g
Hinta 2,05/kpl
7,07/kg
Pirkka Parhaat pizzamauste 20g Pizzanpaistajat
Hinta 2,19/kpl
109,50/kg
Santa Maria Pizzamauste 16g
Hinta 3,19/kpl
199,38/kg
Rucola 70g
Hinta 1,69/kpl
24,14/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
Hinta 2,99/kpl
59,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.