Arkiston aarre
Mozzarellatomaatit
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Veikeät mozzarellatomaatit ovat hauska tapa tarjota klassinen tomaatti-mozzarellasalaatti.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 6 keskikokoista tomaattia
- 1-2 ps (à 200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
- 1 ps jääsalaattia
- suolaa
- mustapippuria
- tuoreita basilikanlehtiä
- (pala aurinkokuivattua tomaattia)
Oliiviöljy-viinietikkakastike
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 1/2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- 1/4 tl suolaa
- mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia349 kJ / 84 kcal
- Rasva6,9 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit2,3 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Viipaloi tomaatit 5 osaan. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi.
- Huuhdo ja valuta salaatinlehdet ja revi pediksi laakealle tarjoiluvadille. Kokoa tomaatit kannan päälle tomaatin muotoon ja pane joka väliin viipale mozzarellaa. Mausta juustoviipaleet ripauksella suolaa ja mustapippuria. Työnnä muutamaan väliin kaunis basilikanlehti mausteeksi ja koristeeksi. Keihästä koko tomaatti keskeltä cocktailtikulla, jonka pää on peitetty esimerkiksi suikaleella aurinkokuivattua tomaattia. Tikut pitävät tomaatit koossa ja helpottavat siirtämistä.
- Nosta tomaatit tarjolle salaattipedille ja pirskottele päälle kastiketta juuri ennen tarjoilua. Tarjoa mozzarellatomaatit alkusalaattina tai kookkaampina vaikkapa iltapalana leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/3 kpl9,33/kgIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (11,12/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,6(8 arviota)
- 15–30 min2,7(7 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,0(1 arvio)
- 5–15 min4,1(51 arviota)
- 15–30 min3,6(9 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(71 arviota)
- 15–30 min4,2(101 arviota)
- 5–15 min3,4(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (3 arviota)