Rapea tomaatti-mozzarellasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rapea tomaatti-mozzarellasalaatti

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 186 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta

Päälle

Lisäksi

    • basilikanlehtiä

Valmistus

alle 30 min
  1. Huuhtele ja valuta salaatinlehdet sekä revi ne laakean vadin pohjalle. Viipaloi huuhdotut tomaatit ja juusto. Lado viipaleet vuorotellen limittäin salaatinlehdille.
  2. Mausta pippurilla ja suolalla. Sekoita öljy ja viinietikka sekä valuta tomaatti- ja juustoviipaleille. Nostele pesto pieninä tippoina salaatille.
  3. Leikkaa paahtoleivästä kuoret pois ja kuutioi leipä. Kuumenna pannulla oliiviöljyä ja lisää hienonnettu valkosipuli ja leipäkuutiot. Kääntele leipiä kunnes ne imevät öljyn ja paistuvat rapeiksi.
  4. Levitä kuumat leipäkuutiot salaatille ja koristele tuoreilla basilikanlehdillä. Tarjoa rapea tomaatti-mozzarellasalaatti alku- tai lisäkesalaattina.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 186 kcal777 kJ
  • Proteiinia7,06 g
  • Hiilihydraatteja6,64 g
  • Rasvaa14,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen jääsalaatti ruukussa
    2,15/kpl
  • Tomaatti Suomi
    1,39/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,24/kpl1,69/kg
  • Pirkka mozzarella 17 % 150 g vähälaktoosinen
    1,99/kpl13,27/kg
  • Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g vähälaktoosinen
    1,00/kpl8,00/kg
  • Pirkka mozzarella 125g/200g
    0,70/kpl5,60/kg
  • Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125G
    2,45/kpl19,60/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Druvan omenaviinietikka 300ml
    2,35/kpl7,83/l
  • Hengstenberg omenaviinietikka 250ml
    2,49/kpl9,96/l
  • Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    2,99/kpl7,48/l
  • Pirkka vihreä pesto 185g
    4,502 kpl
    2,45/kpl13,24/kg
  • Pirkka sitruunapesto 135g
    2,19/kpl16,22/kg
  • Barilla Genovese pestokastike 190g
    3,29/kpl17,32/kg
  • K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
    1,35/kpl3,00/kg
  • Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    1,35/kpl4,82/kg
  • VAASAN Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    1,95/kpl3,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua