MunakokkeliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Munakokkeli

  • Annosmäärä2–3 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Täydellinen munakokkeli on pehmeää ja kuohkeaa. Tarjoa munakokkeli perinteisesti aamupalalla tai kokeile kalan lisukkeena.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

2–3 annosta
4
 
kananmunaa
tai
1 dl
 
tai
1/4 tl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
tai

Koristeeksi

 
tai

Ravintosisältö

Energia
515 kJ / 123 kcal
Rasva
9,2 g
josta tyydyttynyttä
4 g
Hiilihydraatit
1,6 g
josta sokereita
1,6 g
Proteiini
8,5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Riko munien rakenne kulhossa. Lisää maito tai kerma ja mausteet.

Kuumenna rasva paistokasarissa ja lisää munaseos. Kuumenna miedolla lämmöllä välillä pohjaa myöten hiljaa sekoittaen, kunnes kokkeli hyytyy. Onnistunut kokkeli on pehmeää ja hieman murumaista, josta hera ei ole erottunut. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa munakokkeli aamupalana tai kalan kanssa.

Voit maustaa munakokkelimassan ruohosipulilla (n. 1/2 dl)

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/l
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (314 arviota)

  • Leo
    3 kuukautta sitten
    👍
  • Maiju
    5 kuukautta sitten
    Hyvää tuli.
  • hyvä resepti
    1 vuosi sitten
    hyvä resepti
  • Zapp Donitz
    1 vuosi sitten
    Hyvä.
  • Väiski
    1 vuosi sitten
    Todella helppo tehdä ja hyvää tuli
  • Salihirmu
    1 vuosi sitten
    Itelle kun tein puolikkaan annoksen eli kaks munaa ja puol desiä maitoa nii tuli kyllä just sopiva, ei ollu liian löysää yms
  • Jussi
    1 vuosi sitten
    Ihan ok. Helppo laittaa.
  • Svensson
    3 vuotta sitten
    Liian paljon nestettä Ohjeessa tai liian vähän kanamunia
  • Karhu
    4 vuotta sitten
    Hyvä ja helppo
  • Omppu
    6 vuotta sitten
    5 munaa laitettiin ja onnistui hyvin. Ruohosipuli ei ole pakollinen eli on hyvää ilman sitäkin.
  • Hyvvää
    6 vuotta sitten
    Äiti teki minä luin
  • Tepsu
    6 vuotta sitten
    Liian paljon nestettä!
  • jalannostaja
    7 vuotta sitten
    toimii hyvin ehkä paremmin 5 kanan munalla