Video
Munakokkeli
- Annosmäärä 2–3 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Täydellinen munakokkeli on pehmeää ja kuohkeaa. Tarjoa munakokkeli perinteisesti aamupalalla tai kokeile kalan lisukkeena.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
2–3 annosta
- 4 kananmunaa
- 1 dl Pirkka maitoa tai ruokakermaa
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl voita
Koristeeksi
Ravintosisältö
- Energia515 kJ / 123 kcal
- Rasva9,2 g
- josta tyydyttynyttä4 g
- Hiilihydraatit1,6 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini8,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Riko munien rakenne kulhossa. Lisää maito tai kerma ja mausteet.
- Kuumenna rasva paistokasarissa ja lisää munaseos. Kuumenna miedolla lämmöllä välillä pohjaa myöten hiljaa sekoittaen, kunnes kokkeli hyytyy. Onnistunut kokkeli on pehmeää ja hieman murumaista, josta hera ei ole erottunut.
- Koristele ruohosipulilla. Tarjoa munakokkeli aamupalana tai kalan kanssa.
Voit maustaa munakokkelimassan ruohosipulilla (n. 1/2 dl)
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(1 740 arviota)
- 5–15 min3,8(5 arviota)
- 15–30 min3,7(70 arviota)
- 5–15 min3,8(152 arviota)
- 30–60 min3,1(16 arviota)
- 5–15 min3,7(31 arviota)
- yli 60 min3,6(73 arviota)
- 30–60 min4,4(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (415 arviota)
- Munakokkeli1 päivä sittenTodella hyvä aamupalaksi ja helppo tehdä😄
- Paula3 kuukautta sittenAivan loistavan silkkistä ja ihanaa täysin ohjeella tehtynä. Hidas lämmittäminen ja lähes jatkuva sekoittaminen paistinpannun pohjaa myöten on mielestäni tässä tärkeää! Ei ole yhtään liikaa nestettä, vaan kaikki imeytyy kyllä hitaasti. Kiitos!!
- Kokkeli6 kuukautta sittenHyvä😀
- Kokkelipäivä6 kuukautta sittenTodella herkullista tuli ruokakermalla! Eikä kauan mennyt, kun oli valmista. Jatkoon menee😊
- Milli8 kuukautta sittenHyvin toimi kun hitaasti haudutti
- Namskis10 kuukautta sittenErinomainen resepti. Induktiolla 5/9 teholla ja hitaalla, pohjaa myöten sekoituksella tuli täydellistä munakokkelia.
- Annu1 vuosi sittenNe, jotka ovat kommentoineet, että liikaa nestettä, ovat luultavasti paistaneet kokkelia liian kuumalla ja/tai sekoittuneet liian kovaa. Silloin hera erottuu ja kokkelista tulee vetistä.
- Jabar1 vuosi sittenTuli maukasta. Pojat tykkäävät!!!
- Leo1 vuosi sitten👍
- Maiju1 vuosi sittenHyvää tuli.
- hyvä resepti2 vuotta sittenhyvä resepti
- Zapp Donitz2 vuotta sittenHyvä.
- Väiski2 vuotta sittenTodella helppo tehdä ja hyvää tuli
- Salihirmu2 vuotta sittenItelle kun tein puolikkaan annoksen eli kaks munaa ja puol desiä maitoa nii tuli kyllä just sopiva, ei ollu liian löysää yms
- Jussi3 vuotta sittenIhan ok. Helppo laittaa.
- Svensson4 vuotta sittenLiian paljon nestettä Ohjeessa tai liian vähän kanamunia
- Karhu5 vuotta sittenHyvä ja helppo
- Omppu7 vuotta sitten5 munaa laitettiin ja onnistui hyvin. Ruohosipuli ei ole pakollinen eli on hyvää ilman sitäkin.
- Hyvvää7 vuotta sittenÄiti teki minä luin
- Tepsu7 vuotta sittenLiian paljon nestettä!
- jalannostaja9 vuotta sittentoimii hyvin ehkä paremmin 5 kanan munalla