Mustakaalikääryleet
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
1 ps (200 g) | mustakaalia tai |
Täyte | |
|---|---|
1 dl | tai |
4 dl | vettä tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
1 rs (200 g) | Pirkka ruskeita herkkusieniä (tuore) tai |
1 rs (300 g) | tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 rkl | voita tai |
1 tlk (365 g/150 g) | tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1 tl | mustapippuria tai |
3/4 dl | timjamia hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 409 kJ / 98 kcal |
Rasva | 4,9 g |
josta tyydyttynyttä | 3,2 g |
Hiilihydraatit | 7,6 g |
josta sokereita | 1,8 g |
Proteiini | 4 g |
Suola | 1,6 g |
Valmistus
Leikkaa mustakaalien lehtiruotoja ohuemmiksi ja ryöppää lehtiä noin 4 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä kylmän veden alla ja valuta.
Keitä ohra pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Valuta kypsä ohra tarvittaessa.
Hienonna herkkusienet. Raasta keittojuurekset, hienonna purjo. Hienonna kuorittu valkosipuli. Kuullota sieniä ja kasviksia pannulla rasvassa, kunnes enin neste on haihtunut ja juurekset hieman pehmenneet. Sekoita täytteen joukkoon ohra ja murennetut vuohenjuustokuutiot. Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla.
Jaa täyte kaalinlehtien leveämpään päähän ja rullaa kääryleiksi. Kääryleitä tulee noin 16 kpl. Lado kaalikääryleet voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Valele halutessasi pintaan paistamisen jälkeen voisulaa.
Vinkki! Voit tehdä kääryleet myös lehtikaalista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Mustakaali 200g SuomiHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Pirkka keittojuurekset 300 gHinta 2,19/kpl7,30/kg
- Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 gHinta 3,29/kpl21,93/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä timjami rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Elovena rikottu täysjyväohrasuurimo 1 kgHinta 2,65/kpl2,65/kg
- Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimo 1 kgHinta 2,39/kpl2,39/kg
- Pirkka juureskuutio 300 gHinta 2,19/kpl7,30/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,2(6 arviota)
- 30 - 60 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min4,0(92 arviota)
- yli 60 min4,0(2 arviota)
- 30 - 60 min4,0(157 arviota)
- 30 - 60 min4,5(8 arviota)
- 30 - 60 min3,9(11 arviota)
- yli 60 min4,0(180 arviota)
Arvostele resepti
- Nepa4 vuotta sitten👍🏻